İRAZ Kirazın faydaları •Kolesterolü düşürür, özellikle sapları idrar söktürücüdür. •A vitamini sağlıklı bir cilt için gereklidir. •B1 ve B2 vitaminleri sinirleri güçlendirmekte ve hücreleri aktif hale getirmektedir. •Vitamin B6 büyümeyi desteklemekte ve vitamin C cildin gerilmesini sağlamaktadır. •İçerdiği demir ise sağlıklı saç, deri, yumuşak doku için gereklidir. Prof.Dr.Semih ÖTLEŞ İRAZ Yapılan araştırmalar sonucunda 20 kirazda 12-25 miligram arasında antosiyanin bulunduğu ve bu maddenin ağrı kesici etkisinin aspirinden on kat daha fazla olduğu görülmüştür. Prof.Dr.Semih ÖTLEŞ Vişne Anayurdu Anadolu ve Balkanlar dır. Vişnenin besin değerleri kirazınkine benzerdir. Ancak şeker oranı daha düşük olduğundan, vişnenin tadı ekşi ya da mayhoş olur. Aynı nedenle kalorisi de kirazınkine göre düşüktür. Vişnenin faydaları •İshali keser. •Ateşi düşürür. •İdrar söktürür. •Vücuda rahatlık verir. Prof.Dr.Semih ÖTLEŞ