Tarım: Lazanya Tekniğiyle Yığın Yapımı Bu videoda lazanya yöntemiyle yığın yapımını anlatacağız. Bu işlemi nasıl yapacağınızı detaylarıyla açıklayacağız. Lazanya yöntemi ile yığın yapımı toprak işleme için kullanılan ve geri dönüştürülen organik maddeler ile verimli toprak alt katmanı yaratmanızı sağlayan bir tekniktir. Karbon ve nitrojen materyallerin üst üste serilmesi ile yapıldığından lazanya ismini almıştır. Kirlenmiş toprak ya da beton gibi kentsel tarımda kullanılan yapay zeminlerin üzerinde bitki yetiştiriciliği yapmak için kullanılır. Aynı zamanda toprağı sürmek istemeyen çiftçilerin de tercih ettiği bir yöntemdir. Bu videoda iki metre uzunluğunda ve bir metre genişliğinde lazanya yöntemiyle yığın yapacağız. Bu işlem için şunlara ihtiyacınız olacak; Lazanya tekniği ile yığın yaratmak için en iyi zaman sonbaharın başlangıcıdır. Bu işi yapmak için gereken her şeye kolayca ulaşabileceksiniz. Kış süresince dinlenen organik maddeler, bahar döneminde yetiştirebileceğiniz ürünler için zengin bir alt katmana dönüşecek. Birinci Adım; Yığınınızı nereye yapmak istediğinize karar verin. Su kaynağına yakın güneşli bir yer seçin. Çerçeveyi yerleştirin, köşelerini saman balyaları ya da taşlar ile işaretleyin. İkinci Adım: Yığını oluşturmak için gereken tüm malzemeleri toplayın. Üçüncü Adım: İlk önce karton tabakayı bir santimetre kalınlığında yayın. Bu adım yeni oluşturacağınız toprağı alttakinden ayırmak için gereklidir. Karton toprakta yabani otların büyümesini engelleyeceğinden boşluk kalmayacak şekilde yerleştirilmelidir. Kahverengi, üzerine baskı yapılmamış bir karton tercih edin. Baskılı kartonların üzerindeki mürekkep zaman geçtikçe yaratacağınız verimli alt katman tarafından emilecek ve bu ekeceğiniz bitkilere zararlı madde bulaştırabilir. Dördüncü Adım: 10 santimetre kalınlığında ağaç dalları yerleştirin. Bu şekilde yığınınızdaki su ve hava sirkülasyonu daha iyi işleyecek. Beşinci Adım: Karbon içeren malzemelerden birini 10 santimetre bir katman halinde serin. Bu işlem için biz saman kullanıyoruz. Altıncı Adım: İyice sulayın. Yedinci Adım: Şimdi nitrojen içeren malzemelerden 5 santimetre kalınlıkta bir katman yapın. Bu işlem için biz yeni biçilmiş çimen ve mutfak atığı kullanacağız. Sekizinci Adım: Bir daha sulayın. Dokuzuncu Adım: Üzerini kahverengi bitkilerle kapatın. Dökülen yapraklar ile serdiğiniz son katmanı çok kalın yapmayın. Bu geçirgen olmayan katmanlar yaratır bu da ayrışma sürecini gereğinden fazla hızlandırabilir. Tavsiyemiz dökülen kahverengi yapraklar ve samanı beraber kullanmanız. Onuncu Adım: Yeniden sulayın 11. Adım: İkinci bir kat yeşil malzeme serin. Yığınınızı besin açısından zengin yapmak için çeşitli bitkiler kullanmak gerekir. Örneğin, ısırgan otu ya da karakafes otu gibi mineral ve besin değeri yüksek bitkiler kullanabilirsiniz. 12. Adım: Sulayın. 13. Adım: İstediğiniz yüksekliğe ulaşana kadar önceki adımları tekrarlayın. Bir katman kahverengi bir katman yeşil malzemelerden kullanın. Her katmandan sonra iyice sulamayı unutmayın. Kompoze gübre, talaş ve saman gibi değişik materyaller kullanın. 14. Adım: Sulayın. 15. Adım: En son ince bir katman kompost veya toprak atın. 16. Adım: Son bir kez bolca sulayın. 17. Adım: Saman veya dallar yardımıyla yığınınızı erozyon, rüzgar ve yağmurdan korumak için kapatın. Bu şekilde güneş sebebiyle kurumasını da engellemiş olacaksınız. Yığını hazırlarken; Bu oranları zengin ve verimli bir alt katman yaratmak için kullanın. Gelecek baharın başında, lazanya tipi yığınınız bitkilerinizi ekmek için hazır olacak. Kış süresince organik maddeler ayrışacak ve bitkiler için besin değeri yüksek bir toprak yaratacak. Lazanya yığınlarının kısıtlı bir ömrü vardır. İki ila dört yıla kadar verimlilikte bir azalma olduğunu göreceksiniz. Yeni bir yığın yapma zamanı geldiğini bu şekilde anlayabilirsiniz. https://www.sikana.tv/tr/nature/create-a-lasagna-garden-mound