BİLGİLENDİRME " ORGANİK TARIMIN ve ORGANİK ÜRÜN TÜKETMENİN " YALNIZCA BİR GIDA KONUSU OLMADIĞINI, EŞ ZAMANLI OLARAK BİR ÇEVRE DESTEK PROGRAMI ve SAĞLIKLI YAŞAMANIN DİĞER ANAHTARININ OLDUĞUNU, UNUTMAYINIZ SAĞLIKLI NESİLLER-TEMİZ GIDA-YEŞİL DOĞA İÇİN ORGANİK TARIMDA BULUŞALIM, YARINLARA HEPBERABER EL ELE KOŞALIM. UY A R I Satıcılar Türlü Söylem Yada Reklam Marifeti İle Ürünün " Organik Ekolojik " Olduğunu Belirtebilir Yada Bu Tür Ticari Ünvan Kullanabilirler. Veya Gıda Üretim İzni Belgelerini Yada Pek Çok Belge Gösterebilirler. Ama Siz , Unutmayınız Ve Aldanmayınız Bir Ürünün Organik Ürün Sertifikası Yoksa, Kendisini Belgelendirmediyse O Ürün Asla Organik ( Ekolojik, Biyolojik ) Değildir. Ve Bu Ürünün Niteliği Ve Kalitesi Ne Olursa Olsun Yasalarımıza Göre Konvansiyonel Üründür . BÖYLESİ ÜRÜNLERİN MUHTEMEL RİSKLERİ DE TAŞIDIĞINI SÖYLEMEK DOĞRU OLACAKTIR. Size Organik Ürün Sertifikası Gösterilse de O Sertifikanın İlgili Ürüne Ait Olup Olmadığını Ve Geçerlilik Tarihini Kontrol Ediniz. Zaten Her Gıda Üreticisinin İlgili Bakanlıkta " Gıda Üretim Kaydı " nın Bulunması Ve Kimi Belgeleri Tamamlaması Yasal Zorunluluktur. Oysa Organik Tarım Sertifikası Başlı Başına Bir Belgedir. Unutmayınız ! Organik ( Ekolojik, Biyolojik ) Ürün Sertifikalı Bal, Özel Sahalarda Üretilen Ve Sayısız Tahlillerden Geçtikten Sonra T.C. Gıda-Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığınca Yetkilendirilmiş Sertifikasyon Kurumlarınca Onanıp Sertifikalandırılarak Sofranıza Gelen Baldır. Ayrıca , Ürünlerin Yanı Sıra Bu Ürünlerin İşlendiği Tesislerde Sürekli Denetlenerek Müstakilen " Organik Ürün İşleme " Yeterliliğini Belgelemek İçin Organik Tarım Sertifikası İle Sertifikalandırılmaktadır. İLGİLİ MEVZUAT 5262 Sayılı Organik Tarım Kanunu ve 18 Ağustos 2010 Tarih ve 27676 Sayılı Resmi Gazetede Yayımlanan Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik Uyarınca Sertifikalandırılarak, Gıda - Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının Üretim İzni İle Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliğine Uygun Olarak Üretilip Paketlenen Ürünleri Kapsar