ISI VE SICAKLIK 8.sınıf fen ve teknoloji dersi 5.ünite : Maddenin Halleri ve Isı Kazanım: Isı Enerjisinin Maddenin Miktarına (Kütlesine) Bağlı Olduğunu Keşfeder. Isı; sıcaklıkları farklı iki madde arasında alınıp verilen enerjinin adıdır. Bu durumda sıcaklıkları eşit iki madde arasında ısı aktarımı gerçekleşmez. Bu iki maddeden birinin sıcaklığının diğerinden farklı olması hâlinde, sıcaklığı yüksek olan maddeden sıcaklığı düşük olan maddeye enerji aktarılır ve aktarılan bu enerjiye ısı adı verilir. Aynı maddenin farklı kütleleri düşünüldüğünde, kütlesi fazla olan madde daha fazla sayıda tanecik içerir. “Aynı sıcaklıkta Maddelerin Bir başka maddeye aynı sıcaklıktaki maddeye ısı aktarımı, ğa ulaşması için olan kütlesi fazla maddeye daha fazla ısı aktarılması gerekir.” Maddeyi oluşturan tanecikler çarpışarak birbirlerine enerjilerini aktardıkları için her tanecik farklı enerjiye sahip olabilir ve her çarpışmada da enerjileri değişebilir. Not: ısı kalorimetre kabı ile ölçülen bir enerjidir. Bir madde ne kadar çok tanecikten oluşuyorsa toplam hareket enerjisi de o kadar fazladır. Bu durumda tanecik sayısı fazla olanlar başka bir maddeye daha çok enerji aktarabilir. Not: Isı madde miktarına bağlıdır. Farklı sıcaklıklardaki iki maddeden fazla miktarda olanı daha fazla tanecik içerir ve sıcaklığı düşük olsa bile toplam hareket enerjisi daha fazla olabilir. Bu sayede, başka bir maddeye daha fazla enerji aktarabilir. Not: Taneciklerin toplan enerjisine ısı diyebiliriz. Eşit sıcaklıkta bir sürahi ve bir bardak sıcak suyun içine aynı miktarda ve aynı sıcaklıkta buz atılıp 5-10 dakika bekletilecek olursa sürahideki buzun, bardaktaki buza göre daha erken eridiği görülür. Bu durum, bir sürahi suyun ısı enerjisinin aynı sıcaklıktaki bir bardak suyun ısı enerjisinden daha fazla olduğu görülür. FARKLI KÜTLEDE AYNI MADDELERİN ISI MİKTARININ FARKLILIĞI Etkinliğin Amacı: Kütleleri farklı aynı maddelerin ısılarının farklı olduğunu gözlemlemek. Düşünce Soruları? Aynı miktar ve aynı sıcaklıkta buz; aynı sıcaklıkta fakat farklı miktarlarda suların içine atılırsa hangisi önce erir? Neden? Araç ve Gereçler: Bir adet sürahi, bir adet bardak, aynı miktar ve sıcaklıkta iki adet buz parçası, sıcak su. Uygulama: Sıcak su bardağa ve sürahiye boşaltılır. daha sonra aynı miktarda buz parçaları bardağa ve sürahiye bırakılır ve buz barçalarının erimesi beklenir. Sonuç: Miktarı fazla olan suyun miktarı az olan sudan daha fazla ısıya sahip olduğu keşfeder.