AYTB Zeytinyagi Analizleri

T.C.
BAŞBAKANLIK
DIŞ TİCARET MÜSTEŞARLIĞI
EGE İHRACATÇI BİRLİKLERİ
Sayı
Konu
: B.02.1.DTM.5.13.01.12/12563
: Zeytinyağı Analizleri
İzmir, 03/12/2009
e-posta
EGE ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI İHRACATÇILARI BİRLİĞİ
ÜYELERİNE;
AYTB Laboratuar Hizmetleri A.Ş.’den (Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Kontrol
Laboratuarı) alınan bir yazıda;
Laboratuarının 01.10.2009 tarihinden itibaren kimyasal analizlerde IOC-International
Olive Council tarafından akredite edilmiş olduğu anımsatılarak,
a)
b)
Haftanın 7 günü 24 saat çalışan laboratuarınca hızlı, güvenilir ve özellikle
uygun fiyatlarda yapılan analizlerin IOC laboratuarı olarak da aynı şartlarda
devam edeceği bilgisi verilmekte,
Yazıda ayrıca, laboratuarlarının hedeflerinin ülke zeytin ve zeytinyağı
sektörümüzün gelişmesi ve kalitede de en üst düzeye gelmesi olduğu ve
sektöre kaliteli hizmet zihniyetiyle yürütecekleri çalışmalarda tüm
ihracatçılarımızın çözüm ortağı olmak arzusunda oldukları belirtilmektedir.
İlgilenen üyelerimiz için adı geçen laboratuar tarafından Genel Sekreterliğimize
iletilen, sofralık zeytin - zeytinyağı analizleri, ücretleri ve özel indirimli paket analiz ücretleri
aşağıda sunulmaktadır.
Bilgileriniz rica olunur.
Sezmen ALPER
Genel Sekreter
Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği
Atatürk Cad. No:382 35220 Alsancak / İZMİR
Tel.: (232) 488 60 00 Faks: (232) 488 61 00
E-Posta: eib@egebirlik.org.tr
Elektronik Ağ: www.egebirlik.org.tr
FR.73.00
1/4
Ayrıntılı bilgi için irtibat: Aynur Danacı - Şube Müdürü
MOODY
INTERNATIONAL
ISO 9001 CERTIFIED
T.C.
BAŞBAKANLIK
DIŞ TİCARET MÜSTEŞARLIĞI
EGE İHRACATÇI BİRLİKLERİ
Zeytinyağı Paket Analizleri -1
Analiz
Asitlik
Peroksit
Sterol Kompozisyonu
Yağ Asitleri Kompozisyonu
ECN 42
Özgül Absorbans
WAX
Stigmastadien
Trilinolein
EÇM
TOPLAM
Ücreti
7,5 TL
20 TL
150 TL
95 TL
90 TL
40 TL
150 TL
150 TL
35 TL
40 TL
777,5 TL
Paket Ücreti
Ücreti
7,5 TL
20 TL
150 TL
95 TL
90 TL
40 TL
35 TL
40 TL
477,5 TL
Paket Ücreti
Ücreti
150 TL
40 TL
35 TL
225 TL
Paket Ücreti
% 40 iskonto uygulanmıştır
466,5 TL
Zeytinyağı Paket Analizler -2
Analiz
Asitlik
Peroksit
Sterol Kompozisyonu
Yağ Asitleri Kompozisyonu
ECN 42
Özgül Absorbans
Trilinolein
EÇM
TOPLAM
% 35 iskonto uygulanmıştır
310 TL
Zeytinyağı Paket Analizler -3
Analiz
Sterol Kompozisyonu
Özgül Absorbans
Trilinolein
TOPLAM
% 30 iskonto uygulanmıştır
157,5 TL
Zeytinyağı Özel Analiz İndirimi -4
İçinde bulunduğumuz sezon sorunları nedeniyle “sterol kompozisyonu analizi”nde yaklaşık %33
indirim uygulanarak 100 TL ye yapılacaktır.

Fiyatlara KDV dahil değildir.
Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği
Atatürk Cad. No:382 35220 Alsancak / İZMİR
Tel.: (232) 488 60 00 Faks: (232) 488 61 00
E-Posta: eib@egebirlik.org.tr
Elektronik Ağ: www.egebirlik.org.tr
FR.73.00
2/4
Ayrıntılı bilgi için irtibat: Aynur Danacı - Şube Müdürü
MOODY
INTERNATIONAL
ISO 9001 CERTIFIED
T.C.
BAŞBAKANLIK
DIŞ TİCARET MÜSTEŞARLIĞI
EGE İHRACATÇI BİRLİKLERİ

Laboratuvarımız KOSGEB Veri tabanında yer almakta olup, KOSGEB desteklerinden
faydalanan firmalarımızın talepleri doğrultusunda analiz bedellerinin %60 ı KOSGEB
tarafından karşılanmaktadır.
*2009 YILI ZEYTİN-ZEYTİNYAĞI ANALİZ ÜCRET LİSTESİ*
ANALİZİN ADI
Zeytinyağı – Eterde Çözünmeyen Madde veBu Maddelerin HCl’
de Erimeyen Kısmı
Zeytinyağı – İyot Sayısının Belirlenmsi
Zeytinyağı - Kırılma İndisi Tayini
Zeytinyağı - Nem Ve Uçucu Madde Tayini
Zeytinyağı – Özgül Ağırlığının Bulunması
Zeytinyağı – Pamukyağ Deneyi
Zeytinyağı – Pirina Yağı Deneyi
Zeytinyağı – Sabun Deneyi
Zeytinyağı – Sabunlaşma Sayısı Tayini
Zeytinyağı – Sabunlaşmayan Madde
Zeytinyağı – Susam Yağı Deneyi
STANDART
ÜCRET
TSE 342
40 TL
TSE 342
TSE 342
TSE 342
TSE 342
TSE 342
TSE 342
TSE 342
TSE 342
TSE 342
TSE 342
INT. OIL Concıl
Zeytinyağı - Teorik ve Gerçek Triaçilgliserit Miktarları Arasındaki
COI/T.20. Doc. No.
Farkın ECN42 Yoluyla Hesaplanamsı
20 Rev 1 2001
COI/T.20. Doc.
Zeytinyağı – Uv Özgül Absorbans
No:19 Rev 2001
Zeytinyağı – Yarı Kuruyan Yağlar Deneyi
TSE 342
Zeytinyağı – Asitlik
ISO 660
Zeytinyağı – Bellier İndisi
TSE 342
Zeytinyağı – Çay Yağı Deneyi
TSE 342
Zeytinyağı – Margarin yemeklik bitkisel yağ-antioksidan deneyi
TS 894
Zeytinyağı – Mineral Yağ Aranması
TSE 342
Zeytinyağı – Peroksit Sayısı
TSE 342
Zeytinyağı – Trigliseritler (Trilinolein)
IUPAC 2324
IOOC COI/T.20/Doc.
Zeytinyağı – Wax Analizi
no.18/
IOOC COI/T.20/Doc.
Zeytinyağı – Stigmastadien Analizi
no. 11/
IOOC COI/T.20.
Zeytinyağı – Sterol Kompozisyonun Belirlenmesi
DOC. NO. 17
IOOC COI/T.20.
Yağ Asitleri Kompozisyonunun Belirlenmesi
Doc. No. 17
Sofralık zeytin –Tuz Tayini
TS 774
Sofralık zeytin – pH Tayini
TS 774
Sofralık zeytin – Süzme Ağırlığı Tayini
TS 774
Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği
Atatürk Cad. No:382 35220 Alsancak / İZMİR
Tel.: (232) 488 60 00 Faks: (232) 488 61 00
E-Posta: eib@egebirlik.org.tr
Elektronik Ağ: www.egebirlik.org.tr
FR.73.00
45 TL
15 TL
25 TL
10 TL
25 TL
30 TL
25 TL
20 TL
20 TL
20 TL
90 TL
40 TL
25 TL
7,50 TL
15 TL
20 TL
45 TL
20 TL
20 TL
35 TL
150 TL
150 TL
150 TL
95 TL
22 TL
15 TL
15 TL
3/4
Ayrıntılı bilgi için irtibat: Aynur Danacı - Şube Müdürü
MOODY
INTERNATIONAL
ISO 9001 CERTIFIED
T.C.
BAŞBAKANLIK
DIŞ TİCARET MÜSTEŞARLIĞI
EGE İHRACATÇI BİRLİKLERİ
Mikrobiyolojik Analizler
Tüm gıda-Bacillus cereus sayımı
BAM
Tüm gıda-Koliform grup bakteriler
BAM
Tüm gıda-Koliform ve E.coli sayımı
BAM
Tüm gıda-E.coli O:157 tayini
BAM
Tüm gıda-Küf ve maya sayımı
BAM
Tüm gıda-Salmonella tayini
BAM
Tüm gıda-Listeria monocytogenes tayini
BAM
Tüm gıda-Clostridium perfringes sayımı
BAM
Tüm gıda-Rope spor sayımı
GMMAM
Tüm gıda-staphylococcus aureus sayımı
BAM
Tüm gıda- toplam aerobik mezofilik bakteri
BAM
Tüm Gıda Ürünleri-Shigella Tayini
BAM
Konservelerde- Termofilik Anaerobik H2S Üretmeyen Bakteri
GMMAM
Sayımı
Tüm Gıda Ürünleri-Psikrofilik Mikroorganizmaların Sayımı
GMMAM
Konservelerde- Termofilik Aerobik Bakteri Sayımı
GMMAM
Konservelerde- Termofilik Anaerobik H2S Üreten Bakteri Sayımı
GMMAM
Tüm Gıda Ürünleri-Yersinia Enterocolitica Tayini
BAM
Tüm Gıda Ürünleri-Enterobakteriacea Aranması
ICMSF
Gıdalarda (konserve ve düşük asitli)- Ticari Sterilite Kontrolü
AOAC
Sofralık zeytin – Asit Tayini
TS 774
Sofralık zeytin – Yapay Boya Maddesi Tayini
GMMAM S: 94-101
Gıda Maddeleri – Metaller Ve Diğer Elementlerin Tayini – Grafit (
TS 3606
Kurşun, Kadmiyum..)
Gıda Maddeleri – Metaller Ve Diğer Elementlerin Tayini – Alevli
TS 3606
(Fe, Cu, Zn…)
Gıdalarda Koruyucu Analizi ( Benzoik Asit,Sorbik Asit,
NCOFA No:124
p-Hidroksibenzoik Asit Esterleri-HPLC Sistemi )
35 TL
31 TL
45 TL
50 TL
31 TL
55 TL
45 TL
45 TL
31 TL
40 TL
31 TL
31 TL
31 TL
40 TL
31 TL
31 TL
40 TL
31TL
100 TL
20 TL
22 TL
80 TL
60 TL
85 TL
Laboratuvarımızda yapılan diğer analizler için www.aydin-gidalab.com adresinden bilgi
alabilirsiniz.
Ege İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği
Atatürk Cad. No:382 35220 Alsancak / İZMİR
Tel.: (232) 488 60 00 Faks: (232) 488 61 00
E-Posta: eib@egebirlik.org.tr
Elektronik Ağ: www.egebirlik.org.tr
FR.73.00
4/4
Ayrıntılı bilgi için irtibat: Aynur Danacı - Şube Müdürü
MOODY
INTERNATIONAL
ISO 9001 CERTIFIED