KARBOKSİLLİ ASİTLER İsimlendirilmeleri • Karbonil grubuna bir hidroksil bağlanması ile oluşan yapıya karboksil grubu, bu grubu taşıyan R-COOH R COOH yapısındaki bileşiklere ise karboksilli asitler denir. O RCOH Karboksilli asit • Birden fazla karboksil grubu içeren bileşiklere di, tri vb. karboksilli asitler, karboksil grubundan başka halojen içerenlere haloasitler, amino grubu i içerenlere l aminoasitler i i l vb. b isimler i i l verilir. ili CH3 2CH COOH 1 CH2COOH 3 4 2-Metilbütan-1,4-dioik 2 Metilbütan 1,4 dioik asit • Alifatik karboksilli asitlerden birçoğu doğal kaynaklardan elde edilmiş ve özel isimler verilmiştir. verilmiştir Bu isimlerin çoğunluğu geleneksel sistemde de kullanılır. HCOOH CH3COOH Formik asit Asetik asit • IUPAC sisteminde alifatik karboksilli asitler, molekülün karboksil karbonunun da dahil olduğu en uzun zincir esas alınarak isimlendirilir; söz konusu zincir hid k b hidrokarbon gibi ibi isimlendirilip, i i l di ili bu b ismin i i g sonuna oik asit eki getirilir. Cl O α CH3 CH C OH 3 2 1 α-Kloropropiyonik asit 2-Kloropropanoik asit 4 3 2 1 CH3 CH CH COOH Krotonik asit 2-Bütenoik asit • Sikloalifatik, aromatik ve heterosiklik karboksilli asitlerin isimlendirilmesinde ise, karboksil grubunun bağlı olduğu ana yapının ismine karboksilik asit kelimeleri eklenir. kl i Konumlar K l rakamlarla k l l gösterilir. ö ili COOH α β 1 COOH 2 4 1 N β-Naftoik asit N ft l 2 k b k ilik asit Naftalen-2-karboksilik it İ İzonikotinik asit Pi idi 4 k b k ilik asit Piridin-4-karboksilik it • Alifatik bileşiklerde numaralandırmaya karboksil grubu karbonundan başlanır. Siklik bileşiklerde, bileşiklerde halka sistemleri belirlenmiş kurallara göre numaralandırılır; ancakk karboksil k b k il grubuna b ya ilk numara ç numara verilecek yyön verilir yya da en küçük izlenir. •Karboksil grubu isimlendirme bakımından öncelikli bir grupdur. Bu nedenle poli fonksiyonel bileşikler, karboksil grubuna göre isimlendirilirler. 3 2 1 Cl CH2 CH COOH 3-Kloro-2-metilpropanoik asit CH3 OH 1 4 2 3 HO CH2 C CH2COOH CH3 3,4-Dihidroksi-3-metilbütanoik asit Karboksil grubundaki hidroksilin çıkması ile kalan R-CO- yapısındaki kısma açil grubu adı verilir. Açil grubları geleneksel sistemde de, IUPAC sisteminde d türedikleri de ü dikl i asidin idi isminin i i i sonundaki d ki ik ekinin yyerine il eki ggetirilerek isimlendirilirler. 1 2 O NH C 2B 2-Benzoil il amino i naftalen ft l COCH3 1 2 1 A til ft l 1-Asetilnaftalen Elde Edilmeleri 1. Nitrillerin hidrolizi Hidroliz işlemi genellikle sıcakta, hidroklorik sülfürik ve bazen fosforik asit hidroklorik, gibi mineral asitler veya alkali hidroksitlerin katalizörlüğünde yürütülür. H2SO4, ısı H2SO4, ısı 2. Oksidasyon y Reaksiyonları y Oksidasyon işlemi, krom trioksit-sülfürik asit, i potasyum permanganat, nitrik i ik asit i vb. b j yyapılabilir. p Aldehitlerin ajanlarla oksidasyonlarında, özellikle molekülde oksidasyona k id h hassas b k başka grubların bl bulunması halinde ggümüş oksit tercih edilir. (CH3)3CCHC(CH3)3 CH2OH K2Cr2O7 H2O, O H2SO4 2-tert-butil-3,3-dimetil-1-butanol O CHO Furfural Furan-2-karbaldehit ((CH3)3CCHC(CH ( 3)3 COOH 2-tert-butil-3,3-dimetilbutanoik asit K2Cr2O7 H2SO4, H2O O COOH Furoik asit Furan-2-karboksilik asit • Metil grubu içeren aromatik bileşiklerde, bu grup okside edilerek karboksil haline dönüştürülür dönüştürülür. Reaksiyonun alifatik karboksilli asitlerin sentezlerinde uygulanması l sınırlı l olmakla l kl beraber b b bazı b örnekleri bulunmaktadır. -2 veya ısı **** CH3 COOH 1. KMnO4, OH- NO2 OCH3 33-Metoksi-4-nitrotoluen Metoksi 4 nitrotoluen 2. H+ NO2 OCH3 3-Metoksi-4-nitrobenzoik 3 Metoksi 4 nitrobenzoik asit 3. Grignard bileşiklerinin karbon dioksitle y reaksiyonu Polarlaşan C atomuna Grignard bileşiğinin metil grubu hücum eder. Oluşan ara ürünün HBr veya HCl gibi asitlerle muamelesi ile asetik asit elde edilir. dili x ısı oksidasyon oksidasyon oksidasyon k id Fiziksel Özellikleri • Normal şartlarda küçük moleküllü alifatik k b k illi asitler karboksilli itl sıvı, diğer diğ bütün bütü asitler itl katıdır. • Karbonil grubunda karbon-oksijen arasında k kuvvetli li bir bi dipol di l bağı b vardır, d hidroksil hid k il grubundaki oksijen oksijen-hidrojen hidrojen bağı da alkollerdekinden daha kuvvetle polarize olur. l • Karboksilli asitlerde hidrojen bağları çok kuvvetlidir. Bu nedenle erime ve kaynama derecelerinin aynı sayıda karbon içeren alkol, eter ve hidrokarbonlardan çok daha yüksektir. ük k i O OH O OH 2-Metil-1-büten 2-Bütanon 31 0C 80 0C 2-Bütanol 99 0C Propanoik asit 141 0C • Karboksil grubunun bütün atomları ve radikal grubunun bağlanma atomu, karbonil karbonu ve hidroksil oksijeninin orbital düzenleri nedeni ile aynı düzlem ü i d yer alır; üzerinde l b ğ bağ açıları l 120° civarındadır. R O C O H Formik asit Formik asitte karbon ve her iki oksijen sp2 hib i i oluşturur. hibriti l Asetik asitte hidrojen bağı. δ- δ+ δ+ δ- Asetik asitte çekim kuvvetleri, bir molekülün oksijeni ile diğer molekülün -OH OH grubunun protonundan kaynaklanır. Asetik asitin elektrostatik potansiyel haritası Kırmızı: Yüksek elektron yoğunluğunu y ğ ğ Mavi: Düşük elektron yoğunluğunu Asetik asitin –OH OH grubunun hidrojen atomu düşük elektron yoğunluğu bölgesindedir ve asidiktir (pKa 5) (pKa~5). Nükleofilik açil sübstitüsyon reaksiyonları ile k b k ilik asit karboksilik i türevlerine ü l i dönüştürülür. dö ü ü ülü Asetat (etanoat) iyonunun elektrostatik ppotansiyel y haritası • Kırmızı: Yüksek elektron yoğunluğunu y ğ ğ • Mavi: Düşük elektron yoğunluğunu • Karbondioksit (-CO2-) grubunun her iki oksijen atomu yüksek elektron yoğunluğu bölgesindedir. Karbonil oksijeninden dolayı b ik veya nükleofilik bazik ükl filik davranış d gösterir. ö i • Sodyum stereat uzun hidrokarbon zincirinin bir ucunda polar, iyonik karboksilat grubuna sahiptir. sahiptir Bu karboksilat grubu hidrofiliktir ve su moleküllerine hidrojen b ğ ile bağı il bağlanarak b ğl k molekülü l külü çözünür ö ü ü hale h l ggetirme eğilimi ğ ggösterir. Hidrokarbon zinciri hidrofobiktir. Sodyum stereat suya b k ld ğ d misel bırakıldığında i l adı d verilen il kü küresel l yyığınlar ğ oluşur. ş O - + CH3(CH2)16 C ONa Sodyum stereat (Sodyum oktadekanoat) Deterjanlar, sabunlar gibi, misel davranışıyla temizleme özelliği gösteren maddelerdir. maddelerdir • Karboksilli asit molekülleri su molekülleri ile de etkileşebildiklerinden küçük moleküllü alifatik asitler suda çok çözünürler. Çözünürlük alkil zincirinin uzamasına bağlı b ğl olarak l k azalır. l Kimyasal y Özellikleri 1. Asitlik I İçerdiği I. İ diği karbonil k b il grubu b nedeniyle d i l O-H OH bağı ğ zayıflar. y RCOOH RCOO - + H + II. Karboksilat iyonundaki rezonans H’in ortama kolayca bırakılmasını sağlar. sağlar Karboksilik asitin 3 rezonans formu vardır. III. İndüktif Etki: Halojenler, hidroksil, siyano, karboksil ve metoksil t k il gibi ibi indüktif i düktif yolla ll elektron l kt ççekici ggruplar p ((-I), ), karboksilli asitin asitliğini artırmaktadır. İndüktif etki mesafe arttıkça azalır. azalır -NO2 > -SO2R > -CN > -COOH > -CHO > -COR> COR> F > Cl > Br > I > -OCH OCH3 > -OH OH > -SH > -C6H5 > -C=CH > -CH=CH2 > -CH3 Nükleofillere karşı etkinlik sırası; Açil klorürler, klorürler kararlılığı en az etkinlikleri en fazla olan asit türevleridir. Nükleofilik Açil Sübstitüsyon 2. Karboksilli asitler, kalsiyum oksit, baryum oksit, alkali hidroksitler veya piperidin piridin gibi organik bazlar piperidin, karşısında ısıtıldıklarında, termal d k dekompozisyon i sonucu dekarboksilasyona d k b k il ğ uğrarlar. 3. Isıtıldıkları zaman iki molekül asitten bir molekül su çıkarak, asit anhidritleri oluşur. Reaksiyonun iki değişik asitle uygulanmasından karışım anhidritler elde edilebilir. ısı asit i anhidrit hid i 4. Tiyonil klorür ve fosforlu klorlama ajanları ile ısıtıldıklarında, karboksil hidroksili yerine klor sübstitüsyonu olur ve asit klorürleri oluşur. Diğer fosforlu h l j l halojenleme ajanları j l il de ile d benzer b üü l ürünler elde edilebilir. T i til i Trietilamin + HCl veya asit klorür 5. Ester sentezi- Fisher Esterleşmesi Karboksilli asitler, alkol ve fenollerle ısıtıldığında esterler oluşur. oluşur Genellikle sülfürik asit, hidroklorik asit, fosforik asit ve p-toluensulfonik l lf ik asit i gibi ibi katalizörler k li l karşısında, sıcakta çalışılır. RCH2OH + R'COOH O asitten RCH2OCR' + H2O alkolden O C OH H2SO4 CH3OH + B Benzoik ik asit it O CH3CHCH2CH3+ C CH3CO COH OH O C OCH3+ H2O M til benzoat Metil b t H2SO4 O CH3COCHCH2CH3 CH3 + sek-Bütil alkol H2O sek-Bütil k Bütil asetat t t 6. Karboksilli asitler, katalitik hidrojenasyona, sodyum bor hidrür, sodyum hidrür ve diğer alışılmış laboratuar hidrojenleme ajanlarına karşı dirençli bileşiklerdir. Sadece lityum aluminyum hidrürle yavaşça redüklenerek alkollere dönüşürler. baz baz ısı ısı Açil klorür Asit anhidrit Ester Amit Karboksilat baz KARBOKSİLLİ ASİT TÜREVLERİ ESTERLER KARBOKSİLLİ ASİT TÜREVLERİ ESTERLER • Karboksilli asit esterleri, alkollerin veya fenollerin açillenmesi, açillenmesi diğer bir ifade ile karboksil grubundaki hidroksilin bir alkoksi veya fenoksi grubu ile yer değiştirmesi sonucu oluşan bileşiklerdir. bileşiklerdir • Oksijen içeren heterosiklik halkalarda, oksijene komşu konumda bir karbonil bulunması halinde, halinde halka içi ester oluşur; bu tip bileşiklere lakton adı verilir. O ROCR' Ester H H C O R C C O H Lakton İsimlendirilmeleri • Esterler, oluştukları alkol veya fenole ait radikalin ismine, asidin isminden –ik asit çıkarılıp sonuna -at at eki getirilerek isimlendirilirler. O CH3COC2H5 Asetik asitten g gelen kısım Etilasetat etanolden gelen kısım • Büyük ve karmaşık moleküllü bileşiklerin isimlendirilmeleri ana yapılarına göre yapılıp ester grubu ana yapının isminin yapılıp, başında, sübstitüent ismi gibi belirtilebilir; b durumda bu d d ester grubu b açil il grubunun b ismine oksi eki ggetirilerek ggösterilir. O OCCH2CH2CHCH3 Cl Siklopentil γ-klorovaleryanat Siklopentil p 4-kloropentanoat p 4-Kloropentanoiloksisiklopentan COOC2H5 4 1 N Etil izonikotinat Etil piridin-4-karboksilat O CH3CH2C O Siklobutil propanoat Siklobutil etil karboksilat O CH3COCH2CH2CH(CH3)2 3 Metilbütil asetat 3-Metilbütil Muzun özgün kokusu Elde Edilmeleri 1. Esterlerin elde edilmelerinde en çok kullanılan yöntem, alkol veya fenollerin karboksilli asitlerle esterleştirilmeleridir. esterleştirilmeleridir Reaksiyon tersinir özelliktedir; oluşan suyun ortamdan uzaklaştırılması, ortama katalitik miktarda derişik sülfürik asit ilave edilmesi ester oluşumunu kolaylaştırır. + 2. Alkollerin esterleştirme işlemi, asit klorürleri ile gerçekleşir. Reaksiyonda oluşan hidrojen klorürün tutulması için alkali hidroksitlerin sulu çözeltileri, piridin, N N di il ili N,N-dimetilanilin vb. b b ik bazik ajanlar j l ş ççalışılabilir ş ((Schotten-Baumann karşısında reaksiyonu). RCOCl + R'OH piridin RCOOR' + HCl NO2 NO2 (CH3)2CHCH2OH COCl + NO2 izobütil alkol piridin i idi COOCH2CH(CH3)2 NO2 3,5-dinitrobenzoil klorür izobütil 3,5-dinitrobenzoat 3. Alkoller asit anhidritleri ile de kolaylıkla esterleştirilebilirler; reaksiyonda katalizör olarak derişik sülfürik asit, asit susuz çinko klorür, asetil klorür, sodyum asetat veya alkali lk li hidroksitler hid k i l kullanılabilir. k ll l bili O R C R C O O + R'OH RCOOR' + RCOOH 4. Karboksilli asitlerin sodyum, potasyum, baryum, kalsiyum veya gümüş tuzları ile halojenli bileşiklerin reaksiyonları sonucunda da esterler oluşur; reaksiyon genellikle llikl sıcakta k yürütülür. ü ü ülü RCOONa + R'X RCOOR' + NaX 5. Esterlerde alkol değişmesi; RCOOR' + R''OH RCOOR'' + R'OH Fiziksel Özellikleri • Birçok ç ester doğal ğ olarak bulunur. Esterler özel ve hoş kokulu maddelerdir. • Meyve M ve çiçeklerin i kl i kokulu k k l yağlarının ğl önemli bir kısmını oluştururlar. • 3-Metilbütil asetat gıdalarda meyve aroması üretiminde kullanılır. kullanılır • Normal şartlarda küçük moleküllü alifatik esterler sıvı, diğerleri katıdır. • Suda genellikle az çözünürler, çözünürler organik çözücülerde çözünürler. Metil etanoatın elektrostatik potansiyel haritası Kırmızı: Yüksek elektron yoğunluğunu Mavi: Düşük elektron yoğunluğunu Karbonilin oksijen atomu yüksek elektron yoğunluğu bölgesindedir. Karboksilik asit Açil klorür A it anhidrit Asit hid it Ester Amit Kimyasal y Özellikleri 1. Sulu ortamda hidroliz olarak, kendilerini oluşturan asit ve alkollere ayrışırlar. Asit ve alkaliler ile ısı reaksiyonu hızlandırır. hızlandırır ısı Mekanizması;; 2. Sıvı amonyak veya derişik amonyak çözeltisi ile amitleri verirler. Primer ve sekonder aminlerle ısıtıldıklarında ise sübstitüe amitler oluşur. RCOOR' + NH3 RCONH2 + R'OH Amonyak RCOOR' + H2NR'' Primer amin RCONHR'' + R'OH 3. Esterler, alkollü ortamda metalik sodyum (Bauveault-Blanc reaksiyonu), lityum aluminyum hidrür ve katalizör karşısında hidrojenle redüklenerek alkollere dönüşürler. 4. Organometalik bileşiklerin esterlerin karbonil grubuna katıldığında da öncelikle ketonlar elde edilir. edilir Oluşan bu keton bileşiğine ortamda bulunan grignard bileşiği il tekrar ile k reaksiyona ki girerek i k tersiyer i alkoller lk ll elde edilir. Mekanizması; z ; baz KARBOKSİLLİ ASİT TÜREVLERİ ANHİDRİTLER • Karboksilli asit anhidritleri, iki molekül karboksilli asitten bir molekül su çıkması ile oluşmuş (RCO)2O genel yapısında bileşiklerdir. • Aynı A asidin idi iki molekülünden l külü d su çıkışı k ile il ş anhidritlere basit anhidritler, farklı oluşan iki asitten oluşan anhidritlere ise karışım anhidritler denir. denir O R C R C O O O R C R' C O O • Dibazik asitler, intermoleküler su çıkışı ile siklik yapıda anhidrit oluştururlar. Genellikle kullanılan ve anhidrit tabirinin çağrıştırdığı bileşikler, basit ya da siklik anhidritlerdir. hid i l di O CH2 C O (CH2)n CH2 C O siklik anhidrit İsimlendirilmeleri • Anhidritler Anhidritler, türedikleri asit veya asitlerin isimlerine anhidrit kelimesi eklenerek isimlendirilirler. CH3 (CH3CO)2O (CH3CHCH2CH2CO)2O Cl Asetik ik anhidrit hid i 4-Kloropentanoik l ik anhidrit O C O CH3CH2 C O Asetik ik propanoik ik anhidrit Elde Edilmeleri 1. Karboksilli asit anhidritlerinin elde edilmeleri için klasik yöntem, asitlerin sodyum potasyum veya gümüş tuzlarının sodyum, açillenmesidir. Reaksiyon oda sıcaklığında yürür. ü ü Bu B yöntemle ö l de d hem h b i hem basit, h d de ş anhidritler elde edilebilir. karışım RCOONa + RCOCl O R C R C O O + NaCl 2. Asitlerin asit klorürleri ile açillenmesi, anhidritlerinin elde edilmeleri için en iyi yöntemdir Bu yöntemde genellikle sıcakta yöntemdir. ve piridin karşısında çalışılır. Farklı asit ve asit i h l j üü halojenürü k ll kullanarak k k karışık k anhidritlerin sentezi yapılabilir. y p RCOOH + RCOCl O R C R C O O + HCl 3. Isıtıldıkları zaman iki molekül asitten bir molekül su çıkarak, asit anhidritleri oluşur Reaksiyonun iki değişik asitle oluşur. uygulanmasından karışım anhidritler elde edilebilir. ısı asit i anhidrit hid i 3. Esterler çinko klorür karşısında asit klorürleri ile ısıtıldıklarında, kullanılan ester ve asit klorürü cinsine bağlı olarak basit veya karışım anhidritler oluşur. RCOOR + RCOCl O R C R C O O + RCl Fiziksel Özellikleri • Normal şartlarda küçük moleküllü asit anhidritleri hid itl i sıvı, diğerleri diğ l i katı k t halde h ld bulunur. b l • S Sıvıların v kaynama y dereceleri, de ece e , türedikleri ü ed e asitlerinkinden daha yüksektir. • Genellikle G llikl karakteristik k kt i tik kokulu k k l ve tahriş t hi edici maddelerdir. • Organik çözücülerde çözünürler. Etanoik anhidritin elektrostatik potansiyel haritası Kırmızı: Yüksek elektron yoğunluğunu M i Mavi: Dü ük elektron Düşük l k yoğunluğunu ğ l ğ Kimyasal y Özellikleri 1. Alkoller asit anhidritleri ile de kolaylıkla esterleştirilebilirler; reaksiyonda katalizör olarak derişik sülfürik asit, asit susuz çinko klorür, asetil klorür, sodyum asetat veya alkali lk li hidroksitler hid k i l kullanılabilir. k ll l bili Bu B reaksiyon ki y sekonder ise kullanılan alkol pprimer veya kolay yürür ve ürün esterdir. Tersiyer alkollerde lk ll d ise i alken lk oluşur. l O R C R C O O + R'OH RCOOR' + RCOOH 2. Sulu ortamda ya da havanın rutubeti ile türedikleri asitlere dönüşürler. O R C R C O O + H 2O 2 RCOOH 3. Aminlerin açillenmesi Primer ve sekonder aminler asit anhidrit gibi açilleme ajanları ile N-sübstitüe N sübstitüe amitleri elde edilir. O CH3 C O + HNR' CH3 C R O RCONR' R N N disübstitüe amit N,N-disübstitüe baz 4. Friedel-Crafts açilasyonu, Karboksilik asit it anhidritleri, hid itl i alüminyum lü i kl ü lü klorürlü ortamda aromatik halkayı y açillerler. ç + CH3O A i l Anizol O O RCOCR O CR AlCl3 O O + CH3COCCH3 AlCl3 A ik anhidrit Asetik hid i CH3O + O RCOH O CCH3 p-Metoksiasetofenon M ki f 5. Peroksitlerle oksitlendiklerinde perasit, lityum aluminyum hidrürle veya katalizör karşısında hidrojenle redüklendiklerinde önce aldehit, daha ileri redüksiyon sonucunda d ise i alkollere lk ll dö ü ü l dönüşürler. (RCO)2O + H2O2 2 RCOOOH + H2O perasit (RCO)2O + 2 H2 RCHO + H2O KARBOKSİLLİ ASİT TÜREVLERİ ASİT HALOJENÜRLERİ • Karboksilli asit halojenürleri, karboksil grubundaki hidroksilin bir halojen ile yer değiştirmesi ile oluşmuş R R-COX COX genel yapısında bileşiklerdir. İsimlendirilmeleri • İsimleri, “ik asit ” ya da “oik asit ” ekleri ile biten asitlerden türeyen asit halojenürleri, içerdikleri açil grubunun ismine halojen ismi ve -ür eklenerek isimlendirilirler. CH3COCl ClCH2COCl Asetil klorür Kloroasetil klorür CH3CHCH2CH2COCl Cl 4-Kloropentanoil klorür • “Karboksilik asit” şeklinde bitenlerin halojenürleri ise, içerdikleri ana yapının ismine karbonil sözcüğü, ismine, sözcüğü halojen ismi ve -ür eklenerek isimlendirilirler. COCl Siklopentan karbonilklorür • Kompleks yapılarda, ya da molekülde isimlendirme bakımından asit halojenüründen daha öncelikli grupların bulunması halinde, grup ismin başında, h l f haloformil il (kloroformil-, (kl f il b bromoformilf il ggibi)) şşeklinde,, sübstitüent ggibi yyazılır. COCl COOH 2 1 2-Kloroformilsiklopentan karboksilik asit Elde Edilmeleri 1.Asit klorürlerinin elde edilmelerinde en çok uygulanan l yöntem, ö t asitlerin itl i tiyonil i il klorür kl ü ile ppiridin ggibi bir baz varlığında ğ ısıtılmasıdır. Bu reaksiyonda k i d karboksilik k b k ilik asitler i l yerine i bunların tuzları, esterler veya anhidritleri de kullanılabilir. RCOOH + SOCl2 RCOONa + SOCl2 RCOOR' + SOCl2 (RCO)2O + SOCl2 RCOCl + SO2 + HCl RCOCl + SO2 + NaCl RCOCl + SO2 + R'Cl 2 RCOCl + SO2 2.Karboksilli asitlerin, asit klorürü haline dönüştürülmelerinde fosfor triklorür, fosfor pentaklorür veya fosfor oksiklorürden de yararlanılabilir. 3 RCOOH + PCl3 RCOCl + H3PO3 RCOOH + PCl5 RCOCl + POCl3 Fiziksel Özellikleri • Asit halojenürleri normal şartlarda genellikle sıvı maddelerdir. • Erime Ei ve kaynama k d dereceleri, l i türedikleri tü dikl i asitlerden ççok daha düşüktür. ş • Çoğunlukla tahriş edici kokuya sahiptirler. hi i l çözünürler • Organik çözücülerde çözünürler. • Kimyasal bakımdan çok aktif bileşiklerdir; reaksiyonlarının çoğunluğu ekzotermik ve şiddetlidir. şiddetlidir Etil klorürün elektrostatik ppotansiyel y haritası Kırmızı: Yüksek elektron yoğunluğunu Mavi: Düşük elektron yoğunluğunu Zayıf y f rezonans z kararlılığı ğ .. O R C Cl - O R C + Cl Açil klorürlerdeki rezonans kararlılığı karboksilik asitlerin diğer türevlerindeki kadar değildir. Karbon-klor bağı uzun bir bağdır. Klorun 3p orbitali ile karbonil grubunun π orbitalinin örtüşmesi zayıftır. zayıftır Bu nedenle klorun elektron çiftlerinin π sistemi içindeki d l k li delokalizasyonu zayıff olur. l Bi açil Bir il klorürün karbonil ggrubu,, klor atomunun elektron verme etkisinden daha çok, elektron l kt çekici ki i indüktif i düktif etkisini tki i i hisseder. hi d Bu B ç klorürün karbonil karbonunu durum, açil diğer karboksilik asit türevlerine göre nükleofilik etkilere daha istekli hale getirir. getirir Kimyasal y Özellikleri 1. Sulu ortamda veya havanın rutubetinden etkilenerek parçalanır ve karboksilli asitlere dönüşürler. dönüşürler RCOCl + H2O RCOOH COO + HCl C 2. Karboksilli asitler veya tuzları asit klorürleri ile açillenmesi, anhidritlerinin elde edilmeleri için en iyi yöntemdir. yöntemdir Bu yöntemde genellikle sıcakta ve piridin k karşısında d çalışılır. l l F kl asit Farklı i ve asit i halojenürü j kullanarak karışık ş anhidritlerin sentezi yapılabilir. O RCOOH + RCOCl R C R C O O + HCl 3. Aromatik bileşiklerin ş Friedel-Crafts f açilleme ç tepkimesi: Açil klorürleri ve karboksilik asit anhidritleri, alüminyum klorürlü ortamda aromatik halkayı açillerler. + Hem karbon, hem de oksijen, azot, kükürt vb. heteroatomlar üzerinden açilleme yapabilirler. yapabilirler Mekanizması; z ; yavaş hızlı + 4. Asit halojenürleri, amonyak ve primer ya da sekonder aminlerle de soğukta, kolaylıkla reaksiyon verirler; amitler meydana gelir. RCOCl + 2 NH3 RCOCl + 2 R'NH2 RCONH2 + NH4+Cl- RCONHR'+ R'NH3+Cl- 5. Peroksitlerle oksitlendiklerinde perasit, lityum aluminyum hidrürle veya katalizör karşısında hidrojenle redüklendiklerinde önce aldehit, daha ileri redüksiyon sonucunda d ise i alkollere lk ll dö ü ü l dönüşürler. RCOCl + H2O2 RCOCl + H2 RCOOOH + HCl perasit RCHO + HCl baz KARBOKSİLLİ ASİT TÜREVLERİ AMİTLER Amonyak veya primer ya da sekonder aminlerin açillenmesi, diğer bir ifade ile karboksil grubundaki hidroksilin, hidroksilin bir amonyak veya primer ya da sekonder amin artığı ğ ile il yer değiştirmesi d ği i i sonucu olu l şmuş R-CONH2 ggenel yyappısında bileşiklere amit denir. R C NH2 O Nonsübstitüe amit R C NHR O R C NR2 O Monosübstitüe amit Disübstitüe amit Amitler, azot üzerinde bir veya iki tane radikal taşıyabilirler veya nonsübstitüe olabilirler Azota bağlanan bu gruplar, olabilirler. gruplar birbirinin aynı veya farklı, alifatik, sikloalifatik, ikl lif ik aromatik ik yada d heterosiklik h iklik yyapıda p olabilirler. İsimlendirilmeleri Nonsübstitüe amitler, türedikleri asitin isminin sonundaki “ik asit ” ya da “oik asit ” eki kaldırılıp, kaldırılıp yerine amit kelimesi getirilerek isimlendirilirler. Sübstitüe amitlerde, i l d ismin i i ba b şında d “-” “ ” sübstitüentin üb i ü i ç -Nazot üzerinde olduğunu ggöstermek için harfi ve daha sonra sübstitüentlerin isimleri yazılır. l CH3CONH2 Asetamit CH3CONHCH3 CH3CON(CH ( 3) 2 N-Metilasetamit N Metilasetamit N N-Dimetilasetamit N,N Dimetilasetamit CONH2 Benzamit (CH3)2CHCH2CONH2 3-Metilbütanamit O CH3 CH3CH2CH2CNCH CH3 CH3 Ni N-izopropil-N-metil-bütanamit il N til büt it Elde Edilmeleri 1. Karboksilli asitlerin amonyum veya amin tuzları pirolize edildiklerinde, bir denge reaksiyonu ile amit haline dönüşürler. dönüşürler Reaksiyon, karboksilli asitlerin amonyak veya aminlerle ısıtılması suretiyle de yürütülebilir. yürütülebilir RCOOH + NH3 COOH + NH2 Anilin RCO-NH4+ CONH + H2O RCONH2 + H2O N F ilb N-Fenilbenzamit it 2. Aminlerin açillenmesi • Primer ve sekonder aminler asit anhidrit gibi açilleme ajanları ile N-sübstitüe N sübstitüe amitler elde edilir. O CH3 C O + HNR' CH3 C R O RCONR' R N N disübstitüe amit N,N-disübstitüe • Amonyak, primer ve sekonder aminler asit klorürler gibi açilleme ajanları ile amitler elde edilirler. RCOCl + 2 NH3 RCONH2 + NH4+ClNonsübstitüe amit COCl + Benzoilklorür 2 NH3 CONH2 + NH4Cl Benzamit 3. Sıvı amonyak veya derişik amonyak çözeltisi ile amitleri verirler. Primer ve sekonder aminlerle ısıtıldıklarında ise sübstitüe amitler oluşur. RCOOR' + NH3 RCONH2 + R'OH Amonyak RCOOR' + H2NR'' Primer amin RCONHR'' + R'OH Fiziksel Özellikleri • Normal şşartlarda formamit sıvı,, diğer ğ bütün nonsübstitüe amitler -kuvvetli intermoleküler etkileşmeler nedeni ileile katıdır. Küçük moleküllü mono ve di sübstitüe üb titü amitler, itl i t intermoleküler l kül etkileşmelerin azalmış olması nedeni ile sıvıdır. • Alifatik amitlerden ilk beş tanesi suda çözünür. • Sıvı amitler organik bileşikler için çok iyi çözücüdürler. Ö Özellikle N,N-dimetil formamit birçok sentez çalışmasında formamit, çözücü olarak kullanılmaktadır. Etanamit elektrostatik ppotansiyel y haritası Kırmızı: Yüksek elektron yoğunluğunu Mavi: Düşük elektron yoğunluğunu Çok etkili rezonans kararlılığı O R C NR'2 - O R C + NR'2 Azottan elektron l k verilmesi il i amit i karbonilini kararlı kılar ve nükleofilik atakların hızını azaltır. Nükleofiller, molekülün l külü elektrofilik l kt filik kısmına k atak t k yapar. Kimyasal y Özellikleri 1. Asit ve alkali hidroksitlerin sulu çözeltileri ile ısıtıldıklarında hidroliz olurlar; asit hidrolizde karboksilli asit ve amonyum tuzu, alkali hidrolizde karboksilli asit i tuzu ve amonyakk oluşur. l ısı 2. Amidlerin redüksiyonu Azot üzerinde en az bir hidrojen bulunan amidlerin redüksiyonu sonucu aminler elde edilirler. CH2Cl Benzil klorür NaCN CH2CN H2O Benzil siyanür y O OH CH3C(CH2)2CH3 1.NaCN CH3C(CH2)2CH3 2. H+ CN 2P 2-Pentanon CH2COOH H2SO4 2 Si 2-Siyano-2-pentanol 2 l Fenil asetik asit H2O HCl OH CH3C(CH2)2CH3 COOH 2-Hidroksi-22 Hid k i 2 metilpentanoik asit 1 3 CH2COOH CH3O SOCl2 1 3 CH2COCl CH3O 33-Metoksifenil Metoksifenil asetik asit CH3 3-Metoksifenil 3 Metoksifenil asetil klorür COOH K2Cr2O7 COCl SOCl2 H2O, H2SO4 Toluen Benzoik asit Benzoil klorür O CH2CCl + CH2NH2 Fenil asetil klorür Benzil amin O CH2CNHCH2C6H5 N-Benzilfenilasetamit O O H2O FCH2COCH2CH3 + NH3 FCH2CNH2 + C2H5OH Etil floroasetat Amonyak Floroasetamit Etanol Primer alkol Sekonder alkol etileter Tersiyer y alkol R=Alkil, vinil, aril RCOOC2H5 Tersiyer alkol Primer alkol Karboksilli asit CH3CHCH2CH3 Cl 1. Mg, dietil eter 2. CO2 2 3. H3O+ 2-Klorobütan O COCH3 + 2 C2H5MgBr Metilbenzoat CH3CHCH2CH3 COOH 2-Metilbütanoik asit 1. dietil eter 2. H3O+ OH C C2H5 C2H5 3-Fenil-3-hidroksipentan (3-Fenil-3-pentanol)