Organik Kimya - Ege Üniversitesi Tekstil Mühendisliği Bölümü

ORGANİK KİMYA
3 + 0 (3 ECTS Kredisi)
3 saat/hafta
1. Yıl / 1.Yarıyıl
00111
Lisans
Ders verme: 3 saat/hafta
Zorunlu
Türkçe
Ders Veren Öğretim Elemanları: Prof. Dr. Necdet SEVENTEKİN (necdet.seventekin@ege.edu.tr)
DERSİN (KATALOG) İÇERİĞİ:
Organik Kimya’nın tanımı ve uğraşı alanı, karbon elementinin atom yapısı ve bağ yapma özelliği, organik
reaksiyonların genel yürüyüşü ve izomeri, organik bileşiklerin sınıflandırılması, alkanlar, alkenler, alkinler,
alkil halojenürler, aromatikler, alkoller, eterler, aldehitler, ketonlar, karboksilli asitler ve türevleri: asit
halojenürler, asit anhidritleri, karboksilli esterler, amidler, nitriller, aminler, aril halojenürler, dikarboksilli
asitler, hidroksi, keto ve amino asitler, polimerler.
ÖNKOŞUL: Yok
DERS KİTABI/DİĞER MATERYAL:
 Aykut İkizler, Organik Kimyaya Giriş, KTÜ Fen-Ed. Fak. Yayınları 4.Baskı, 1996
 Celal Tüzün, Organik Kimya, Okan Yayın Dağıtım, 4.Baskı, Ankara, 1989
Yardımcı Kitaplar:
 H. Hart; D.J. Hart; L.E. Craine, Organik Kimya 9.Baskı Çeviri Editörü Tahsin Uyar Palme Yayıncılık,
Ankara, 1998
 R.C. Atkins and F.A. Carey Organik Kimya Çeviri Editörü Gürol Okay-Yılmaz Yıldırım Bilim Kitabevi,
Ankara, 1999
DERSİN AMACI VE HEDEFİ:
 Organik bileşiklerin yapılarını, bağ düzenini ve adlandırılmalarındaki basit kuralları vermek
 Tekstil endüstrisinde lif üretiminde kullanılan ana maddelerin hemen hemen tamamının organik olması,
bu liflerin terbiye ve boyama işlerinde kullanılan yardımcı maddelerin de önemli kısmının organik madde
olması nedenleriyle bunların birbirlerine karşı davranışlarını anlayabilecek, değerlendirebilecek ve
muhtemel problemleri çözebilmek için gerekli olan bilgiyi bu ders kapsamında vermeye çalışmak
 Reaksiyon mekanizmalarından örnekler vererek konuların daha iyi anlaşılmasını sağlamak
DERS PROGRAMI:
HAFTA
DERS
1
Organik kimyaya giriş, organik bileşiklerin genel özellikleri, atom yapısı,
bağlar.
2
Elektron yoğunluğuna etki eden faktörler, reaktiflerin sınıflandırılması,
organik kimyada reaksiyon tipleri,
3
Organik
bileşiklerin
isimlendirilmesi,
organik
bileşiklerin
sınıflandırılması, aklanlar, aklanların elde edilişleri, genel özellikleri
4
Alkenler, isimlendirilmeleri, elde edilişleri, genel özellikleri
5
Polimerizasyon reaksiyonları, polietilen, polipropilen, poliisobutilen,
polibuten-1, Etilen Türevlerinin (Vinil Bileşiklerinin) Polimerizasyonu,
Polivinilasetat, Polivinilalkol,
6
Polienler, Alkinler, genel özellikleri, Aliçiklik hidrokarbonlar,
7
Aromatik hidrokarbonlar
UYGULAMA
8
Hidrokarbonların halojen türevleri, alkoller
9
Ara sınav
10
Diğer alifatik ve aromatik bir değerli alkoller, çok değerli alkoller,
11
Fenoller, çok değerli fenoller, kinonlar, tioalkoller, eterler, nitro
12
bileşikleri,aromatik aminler, nitril ve isonitril bileşikleri,
Aminler,
13
Siyan bileşikleri, sülfonik asitler ve türevleri,
Metal organik bileşikler, diğer metel organik bileşikler, karbonil
bileşikleri, aldehit ve ketonlar
HAFTALIK DERS SAATİ/HER DERS SAATİNİN SÜRESİ:
3 saat/hafta (2 ayrı grup olacak) – 90 dakikalık blok ders + 45 dakikalık tek ders
14
DERSİN MESLEK EĞİTİMİNİ SAĞLAMAYA YÖNELİK KATKISI:
 Bazı organik kimyasal hammaddelerin endüstriyel değeri olan ürünlere dönüştürülmesi koşulları
hakkında bilgi sahibi olabilecek,
 Bileşiğin girdiği reaksiyonlardan hangi fonksiyonel gruplu bileşik olduğunu anlayabilecek,
 Reaksiyon ortamı ve reaksiyon koşullarının bilindiği durumlarda reaksiyon ürününün ne olabileceği
bilebilecek,
 Tekstil kimyası, sentetik lifler, boyama, terbiye işlemleri ve benzeri tekstil mühendisliğine yönelik
derslere temel oluşturmak
DERSİN DEĞERLENDİRİLMESİ:
Bir yarıyılda bir yazılı ara sınav (%50) ve bir yazılı yarıyıl sonu sınavı (%50) yapılmaktadır.
DERSİN TEKSTİL MÜHENDİSLİĞİ PROGRAM ÇIKTILARIYLA İLİŞKİSİ:
(Program çıktısı tam sağlanıyor ise X; kısmen sağlanıyor ise / ; sağlanmıyor ise boş bırakınız)
1
Matematik, fen bilimleri ve tekstil ile ilgili mühendislik konularında yeterli bilgi birikimi; bu
alanlardaki teorik ve pratik bilgileri tekstil mühendisliği problemlerini çözmek için
uygulayabilme becerisi.
2
Tekstil mühendisliği problemlerinin çözümü için deney tasarlama, deney yapma, veri toplama,
sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi.
3
Karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü gerçekçi koşullar altında belirli gereksinimleri
karşılamak üzere tasarlama ve bu amaçla modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi
(Gerçekçi koşullar: Ekonomi, çevre sorunları, sürdürülebilirlik, üretilebilirlik, etik, sağlık,
güvenlik, sosyal ve politik sorunlar vb.)
4
Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda etkin biçimde çalışabilme becerisi.
5
Tekstil mühendisliği problemlerini belirleme, formüle etme ve çözebilme; bu amaçla uygun
analiz ve modelleme yöntemlerini uygulama becerisi.
6
Mesleki ve etik sorumluluk bilincinin verilmesi, mühendislik çözümlerinin güvenlik ve
hukuksal açıdan değerlendirilmesi.
7
Sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi.
8
Tekstil mühendisliği uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda, sağlık, çevre, enerji
tasarrufu, kalite ve verimlilik üzerindeki etkileri ile çağın sorunları hakkında bilgi sahibi olma.
9
Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği ve kendini sürekli yenileme bilinci, bilgiye erişebilme
becerisi.
X
X
10
Proje, risk ve değişiklik yönetimi ile girişimcilik, yenilikçilik ve sürdürülebilir kalkınma
konularının tekstilin farklı alanlarına uygulanabilirliği hakkında bilgi sahibi olma.
11
Tekstil mühendisliği uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları geliştirme,
seçme ve kullanma becerisi.
12 Bireysel çalışma becerisi.
13
Bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanma
becerisi.
HAZIRLAYAN: Prof. Dr. Necdet SEVENTEKİN
17.09.2012