KİMYA KONULARI 6. SINIF KONULARI MADDENİN TANECİKLİ YAPISI MADDE VE ISI 7. SINIF KONULARI MADDENĠN YAPISI VE ÖZELLĠKLERĠ MADDENĠN HALLERĠ ATOM ELEMENTLER BĠLEġĠKLER FĠZĠKSEL VE KĠMYASAL DEGĠġĠMLER KĠMYA MADDENĠN HALLERĠ KATI SIVI GAZ KĠMYA KATI HALİ Katı maddelerin atom veya molekülleri arasındaki boşluk çok azdır. Maddenin en düzenli halidir.(Çünkü tanecikler arasındaki boşluk yok denecek kadar azdır.) Tanecikler arası çekim kuvvetinin en fazla olduğu haldir.Bu nedenle belirli bir şekle sahip olan haldir.Öteleme hareketi yapamazlar. Tanecikler birbirine çok yakın olduğundan titreşim hareketi yapar birbirlerinin arasına giremezler. KĠMYA SIVI HALİ Belirli bir hacme sahiptirler ancak belirli Ģekilleri yoktur.(su yağ süt pekmez mazot benzin vb) Sıvı tanecikleri arasındaki boĢluklar katılarınkinden fazladır. Tanecikler arası boĢluk çok olmadığından sıvıları sıkıĢtıramayız. Katılardan daha düzensizdir. Sıvı taneciklerinin birbirine uyguladığı çekim kuvveti katılardan daha azdır. Tanecikler birbirleri üzerinden kayarak öteleme hareketiKĠMYA yaparlar.Ayni zamanda titreĢim hareketi de yaparlar. GAZ HALİ - Belli bir Ģekle ve belli bir hacme sahip olmayan haldir.Bu nedenle içine kondukları kabın hem Ģeklini hem hacmini alırlar.(hava, oksijen, helyum vb.) - Tanecikleri arasındaki boĢluk çoktur.Bu yüzden tanecikler birbirinden bağımsız olarak hareket ederler.Birbirlerinin arasına girebilirler. - Gazlar sıkıĢtırılabilir.(Tüplerde bulunan gazlar sıkıĢtırılmıĢ haldedir.) - Tanecikler arası boĢluk çok olduğundan aralarındaki çekim kuvveti de azdır. - Maddenin en düzensiz halidir. - Gazlar sıvılar gibi akıĢkandır. - Hem titreĢim hem de öteleme hareketi yapabilirler. KĠMYA - Enerjisi en fazla olan haldir KĠMYA ATOM MODELLERĠ Maddelerin, gözle görülemeyecek kadar küçük olan yapı taşlarına “atom” denir. Atom kelimesi Yunanca “bölünemez” anlamına gelen “atomos” kelimesinden gelir. Atomlar küre şeklindedir. Atomların yapısında atomdan daha da küçük tanecikler bulunur. Bu tanecikler; „proton‟, „elektron‟ ve „nötron‟dur. KĠMYA Atomda bulunan yükler; negatif yükler ve pozitif yüklerdir. Atomu oluĢturan parçacıklar: Cisimden cisme elektrik yüklerini taĢıyan negatif yüklü elektron, Elektronların yükünü dengeleyen aynı sayıda ama pozitif yüklü olan proton, Elektrik yükü taĢımayan nötr parcacık nötron. Atom iki kısımdan oluĢur : 1-Çekirdek (merkez) ve 2-Katmanlar (yörünge; enerji düzeyi) Çekirdek, hacim olarak küçük olmasına karĢın, atomun tüm kütlesini oluĢturur. Çekirdekte proton ve nötronlar bulunur. Elektronlar ise çekirdek çevresindeki katmanlarda bulunur. KĠMYA Proton sayısı atomlar (elementler) için ayırt edici özelliktir. Yani proton sayısının farklı olması elementin diğerinden farklı olduğu anlamına gelir. Elektronların bulunma olasılığının olduğu bölgelere elektron bulutu denir. Kimyasal olaylarda (reaksiyonlarda) yalnızca elektron sayısı değişir. Proton ve nötron, çekirdekte bulunduğu için sayıları değişmez. Nötr bir atom için; elektron sayısı= proton sayısı (A.N.) Atom numarası= proton sayısı Çekirdek yükü= proton sayısı İyon yükü= proton sayısı – elektron sayısı (E.S.) (K.N.) Kütle numarası= proton + (N.S)nötron sayısı (Nükleon KĠMYA sayısı)(atom ağırlığı) Atom Numarası = Proton Sayısı = Çekirdek Yükü = Elektron Sayısı DEMOCRĠTUS : Maddenin küçük ve bölünemez parçacıklardan oluĢtuğu fikrini ortaya atan ilk kiĢi, Yunanlı filozof “Democritus”dur. Democritus‟a göre bütün maddeler aynı tür (özdeĢ) atomlardan oluĢuyordu. Maddelerin farklı görünmesinin sebebi, atomların farklı Ģekilde dizilmesiydi. JOHN DALTON : Ġngiliz bilim adamı Dalton‟a göre; maddenin en küçük yapı taĢı atomdur. Atomlar bölünemez. Bir maddenin bütün atomları aynıdır. Farklı maddelerin atomları da farklıdır. J.THOMSON : Atomun yapısında atomdan daha da küçük parçacıkların olduğunu keĢfetti. Yaptığı çalıĢmalar sonucunda atomu, içinde erik parçacıkları bulunan bir pudinge benzetti. ERNEST RUTHERFORD : Thomson‟un bulduğu küçük parçacıkların atomun KĠMYA içinde değil atom merkezinin (çekirdek) etrafında dolaĢtığını ileri sürdü. . Rutherford atom için geliĢtirdiği modeli, GüneĢ‟in etrafında dönen gezegenlere benzetti. NĠELS BOHR : Danimarkalı bilim adamı Bohr, elektronların atomun çevresinde belirli yörüngeler izlediğini belirtti. Bugün kullanılan atom modeli “Bulut modeli”dir. Bu modele göre; atomun merkezinde (çekirdeğinde) (+) yüklü protonlar ve yüksüz nötronlar bulunur. Atom çekirdeğinin çevresinde ise (-) yüklü elektronlar sürekli hareket halindedir KĠMYA 1.Elementler ve Elementlerin Özellikleri : a) Elementler : Aynı cins atomlardan oluĢan, fiziksel ya da kimyasal yollarla kendinden daha basit ve farklı maddelere ayrılamayan saf maddelere element denir. Elementler çok sayıda atomdan oluĢur ve elementleri oluĢturan atomlar aynı cins atomlardır. Çok sayıda aynı cins atom birleĢerek görünür boyuta geldiklerinde elementleri oluĢtururlar. KĠMYA KĠMYA Bir elementi oluĢturan bütün atomların büyüklükleri yani Ģekilleri (ve atomları arasındaki uzaklık) aynıdır. Fakat bir elementin atomları ile baĢka bir elementin atomlarının büyüklükleri yani Ģekilleri farklıdır (ve atomları arasındaki uzaklık). KĠMYA BĠLEġĠKLER En az iki farklı element atomunun belirli oranlarda bir araya gelerek kendi özelliğini kaybedip yeni özellikler kazanması ile oluĢan saf maddelere BĠLEġĠK denir. Oksijen ve hidrojen birer element iken su,oksijen(yakıcı) ve hidrojenin(Yanıcı) birleĢmesiyle oluĢur.Yakıcı ya da yanıcı değildir.Söndürücüdür. • Alkol,su,tuz,Ģeker gibi maddeler bileĢiktir. • Yapılarında en az iki çeĢit atom bulunur. • Fiziksel yolla daha basit maddelere bölünemezler. • Kimyasal yolla daha küçük maddelere ayrıĢabilirler. • BileĢiği oluĢturan atomlar arasındaki oran değiĢirse oluĢan madde baĢka bir madde olur. KĠMYA BileĢikler, kendini oluĢturan elementlerin (atomları) özelliklerini göstermezler. BileĢiği oluĢturan elementler (atomlar) kendi özelliklerini kaybederler. BileĢiği oluĢturan elementler belirli oranlarda birleĢirler. KĠMYA BileĢikler oluĢurken enerji alıĢveriĢi olur. BileĢikler, kimyasal tepkimelerle oluĢur ve kimyasal yollarla ayrılırlar. BileĢikler en az iki farklı elementten yani atomdan oluĢurlar. BileĢiklerin belirli erime, kaynama, donma ve yoğunlaĢma sıcaklıkları vardır. BileĢikler saf ve homojen maddelerdir. BileĢikler formüllerle gösterilirler. BileĢiklerin en küçük yapı birimleri moleküllerdir. KĠMYA FİZİKSEL VE KİMYASAL DEĞİŞİMLER FĠZĠKSEL DEĞĠġĠM: Bir maddenin ezilme,kırılma,yırtılma,ufalanma,erime,donma gibi olaylarla maddenin kimliğinde bir değiĢim olmadan yalnızca görünümünde meydana gelen değiĢimlere FĠZĠKSEL DEĞĠġĠM denir Örnek:Cam kırılması,ġekerin erimesi,Kağıdın yırtılması,Mumun erimesi,Odundan talaĢ elde edilmesi gibi. KĠMYA KĠMYASAL DEĞĠġĠM Yanma,çürüme,kokuĢma,kömürleĢme,paslanma,küflenme gibi olayların tümünde maddenin kimliği yani cinsi değiĢir.Bu Ģekilde gerçekleĢen değiĢimlere KĠMYASAL DEĞĠġĠM denir. Örnek:Elmanın çürümesi,mumun yanması,Ģekerin piĢirilmesi,kağıdın yanması,demirin paslanması gibi. KĠMYA MADDE VE ıSı ISI bir ENERJĠDĠR. Bir maddenin bütün moleküllerinin toplam kinetik(hareket) enerjisinin toplamına ISI denir. SICAKLIK; bir maddenin moleküllerinin ortalama kinetik enerjisidir. KĠMYA Bir kap içine koyduğumuz suyu ısıtmaya baĢlarsak sıvının molekülleri de hareketlenir.Ancak biz bu hareketi gözümüzle göremeyiz.Ama sıvının içine küçük tahta parçacıkları atarsak su ısındıkça tahta parçacıklarının hareket ettiğini görürüz.Suyun ısısı arttıkça tahta parçacıkları daha da süratlenir.Bu da bize ısınan sıvı moleküllerinin de hareket ettiğini gösterir. Sıvı molekülleri birbiri üzerinde kayma bulundukları yerde titreĢme ve dönme hareketi yapar. Gazlarda moleküllerin arasındaki bağlar daha zayıf olduğu için ısı verildiğinde gaz molekülleri daha kolay hareket eder. KĠMYA KATILARDA ISININ YAYILMASI Katılarda ısı iletim yoluyla yayılır.Katıların molekülleri yer değiĢtiremediğinden moleküller ısıyı dalga halinde her yöne iletir. Her katı maddenin iletkenliği farklıdır.Ġletkenlik maddenin cinsine bağlıdır.Metaller ısıyı iyi iletirken cam plastik tahta gibi katılar ısıyı iyi iletmez.Isıyı iyi iletmeyen maddelere yalıtkan madde denir. KĠMYA SIVILARDA ISININ YAYILMASI: Sıvılarda ısının yayılması moleküllerin hareketi ile olur.Bu Ģekilde olan ısı yayılmasına taĢıma ya da konveksiyon denir.Sıvılarda moleküller birbirine bağlı olmadığı için ısı aldıkça hareket enerjileri artar.Isınan maddenin hacmi de artar.Öz kütlesi azalır.Öz kütlesi azalınca yukarı doğru yükselir.Yukarıda olan moleküller de aĢağı doğru iner.ĠĢte bu hareketle ısı bir yerden bir yere taĢınmıĢ olur.Tenceredeki suyun ısınması sobaların odayı ısıtması konveksiyon yolu ile olur. KĠMYA GAZLARDA ISININ YAYILMASI: Gazlarda ısının yayılması ya taĢıma(konveksiyon) ya da ıĢıma (radyasyon) yolu ile olur. IĢıma yolu ile olan yayılmada ısınan maddelerin sıcaklığı artar.Sıcaklık artması maddenin rengine ve yüzeyinin durumuna göre değiĢir.Mat ve koyu renkli olan cisimler ısıyı emer parlak ve açık renkli olan cisimler ise ısıyı yansıtır. . KĠMYA