TÜRKİYE UN SANAYİCİLERİ FEDERASYONU AYLIK BÜLTEN 27 Aralık 2011, Sayı: 3 1. T Ü R K İ Y E U N S A N A Y İ C İ L E R İ F E D E R A S Y O N U 1 2. TUSAF 2012 “Buğday, Un ve Ekmek” konulu, 29 Mart – 1 Nisan 2011 tarihlerinde Antalya Belek’te, Susesi Hotel’de yapılacak olan Kongremizin duyurusu yapıldı. Yaklaşık 500 katılımcı ve 50 sergiden oluşması beklenen kongremiz uluslararası nitelik taşımaktadır. Kongremiz 4 oturumdan oluşmaktadır. 1. Oturum olan “Buğday” oturumunda; Buğday Efsanesi, Buğdayda Üretim ve Kalite, İç ve Dış Ticaret, Borsaların Yapısı ve Devletin Rolü konuları işlenecektir. 2. olarak “Un” oturumunda ise Un ihracatı, Sektörde Mesleki Eğitim, Üniversite Sanayi İşbirliği, Unun Beslenmedeki Rolü ve Önemi, Un Tebliği konuları işlenecektir. 3. oturum olan “Ekmek” oturumunun konuları ise Türkiye'de Ekmek Sanayi (üretim, tüketim, sektörün sorunları), Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği (Eski tebliğden farklılıklar, sektörün uyumu, değerlendirme ve unun zenginleştirilmesi) olacaktır. Son oturum olan “Seminer” oturumunda ise Devlet Yardımları Semineri: Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi, Pazar Araştırması, Pazara Giriş Desteği, Sektörel Ticaret Heyetleri - Ekonomi Bakanlığı konularına detaylı olarak değinilecektir. ile 29 Mart – 1 Nisan 2012 tarihli TUSAF Kongresi ile ICC’nin kongreye katılımı hususları ele alınmıştır. 7. 7 Aralık 2011 tarihinde Rusya/Moskova’da Rusya Hububat Birliği ve Uluslararası Hububat Birliği ortak toplantısına katılım sağlandı. İlya Shestakov’un (Rusya Federasyonu Tarım Bakanı Yardımcısı) ve Sergey Levin’in (Birleşmiş Hububat Şirketi Genel Müdürü) açılışını yaptığı toplantıda Dünya hububat piyasaları ve Rusya’nın hububat pazarına tekrar girişi tartışıldı. 8. TUSAF Afrika Pazar Analizi Raporu yayınlandı ve Ekonomi Bakanlığı koordinasyonunda Afrika’da seçilen pazarlara yönelik Ticaret Heyeti programı hazırlıkları devam etmektedir. 9. Faydalanmak isteyen üyelerimiz yayınlarımız aşağıdaki gibidir: Ülkemizin 2011 yılı Ocak-Ekim dönemi kümülatif un ihracatı 1.656.353.972 kg olmuştur. Bu miktara karşılık gelirimiz ise 762.613.971 $ olmuştur. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde ise 1.541.024.010 kg un ihracatına karşılık 472.819.705 $ gelir elde edilmiştir. Ocak-Ekim Dönemi Kümülatif Olarak Türkiye İhracat Verileri Miktar (kg) Dolar 2010 1.541.024.010 472.819.705 2011 1.656.353.972 762.613.971 3. Uluslararası Hububat Konseyi’nin (IGC) 24 Kasım 2011 tarihli raporuna göre dünya buğday üretimi, tüketimi ve stoku sırasıyla, 683, 679 ve 200 milyon ton olmuştur. 4. TMO Genel Müdürlüğü Ticaret Dairesi Başkan Vekili olarak Ali Özlem Güvenir 20 Aralık 2011 tarihi itibariyle göreve başlamış bulunmaktadır. 5. Wilma Qaoush Tyler (Bölgesel Beslenme Uzmanı) ve Unicef heyeti TUSAF’ı ziyaret etti. Bu ziyarette, un zenginleştirmesine yönelik detaylar ve kongre gündemi görüşülmüş ve TUSAF Genel Sekreter’inin atanmasından dolayı kutlama yapılmıştır. 6. Uluslararası Hububat Birliği ve Teknolojisi Birliği (International Association for Cereals Science and Technology – ICC) Başkanı ve İtalya Tarım Bakanlığı Teknoloji Direktörü Dr. Marina Carcea, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Genel Sekreteri Vural Kural ile buluştu. Yemekli toplantıya Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Hamit Köksel de katıldı. Yapılan görüşmede, iki kuruluş arasında işbirliği olanakları Tüm haberlerimiz ile ilgili detaylara www.tusaf.org adresinden ulaşabilirsiniz. için sürekli