FOSFOR ÜSSÜ HANGİ MEYVEDE? Dr. Ömer Coşkun, “Hurmayı sadece Ramazan Ayı’nda yiyenler var. Tek Ramazan Ayı’nda değil, her zaman tüketilmeli. Beynimizin fosfora ihtiyacı var. Bu fosfor da hurmada bulunmakta" dedi Hurmanın öksürüğe, balgama ve göğüs ağrılarına da çok iyi geldiğini ifade eden Dr. Coşkun, “Şu sıcak yaz günlerinde aşırı su yada yağlı yemekler tüketilmesinden dolayı ishal ve kusma vakaları da sık görülmeye başlar. Vücut da su, tuz, potasyum ve sodyum kaybeder. Bu unsurlar da hurmada bol miktarda bulunur. Günümüzde kanser ölümlerde ilk sıralarda yer almaya başladı. Hurmayı devamlı yemek kansere yakalanmayı da ciddi oranda önler. Çünkü hurma magnezyum ihtiva eder. Yine aynı şekilde prostat kanseri tedavisinde de kullanılır” diye konuştu. Günde Ne Kadar Fosfor Alınmalı? Günlük fosfor alımı kişinin sağlık koşulları ve yaşına göre değişmektedir. Sağlık uzmanları yetişkimlerin genşlerden ve çocuklardan daha az fosfor alımı yapmaları gerektiğini savunmaktadırlar. Günde sağlıklı fosfor alımı için Lunis Pauling İnstitue şu tabloyu önermektedir. Yetişkinler (19 yaş ve üzeri): 700 mg Çocuklar (9 ile 18 yaş ): 1,250 mg Çocuklar (4 ile 8 yaş ): 500 mg Çocuklar (1 ile 3 yaş ): 460 mg Bebekler (7 ile 12 ay): 275 mg Bebekler (0 ile 6 ay): 100 mg Çok az insan fosfor takviyesine ihtiyaç duyar. İnsanların çoğu gerekli olan fosforu doğal besin kaynaklarından alırlar.. Tarih: 26.08.2015 Adana Gönüllü Gıda Güvenliği Merkezi Derneği http://www.3g-m.org/