Sektörle Buluşmalar Toplantısı: 2010 Avrupa Kültür Başkenti

Konferans Notları
pay alabilmek için, yeraltı zenginliği (kaplıca) bölgede hem nitelik hem de nicelik olarak değerlendirilerek geliştirilmesi ve rekabet koşullarına uygun
hale getirecek uygulamalara gereksinim olduğunu
vurgulayan Prof.Dr. Karagülle, Çeşme’de bu potansiyelin varlığına değindi.
Aynı gün öğleden sonra eş zamanlı olmak üzere 13
bilimsel oturum düzenlendi. 22 Kasım Perşembe (gün
boyu) ve 23 Kasım Cuma günü öğleden önce farklı
salonlarda eşzamanlı yapılan bilimsel oturumlarda; turizm işletmeciliği, turizm ekonomisi, kültür,
sosyoloji, politika-planlama, ulaştırma ve arkeolojinin yanısıra coğrafya, bilişim, sağlık, güvenlik,
medya gibi alanlarda da bildirilerin olması çeşitli
bilim dalları arasındaki iletişim ve etkileşim açısından sevindirici bir gelişme oldu. Özellikle belirli
bir konu üzerinde yoğunlaşmayıp konu yelpazesinin geniş tutulmuş olması sempozyuma olan ilgiyi
artırmıştı. Farklı üniversitelerden ve kuruluşlardan
tebliğ sunmak veya sempozyumu izlemek üzere
gelen katılımcıların sayısının çok olması dikkat
çekti. Çeşme’nin yetkili kuruluşlarının ve yöneticilerinin de izlediği ilk gün yapılan açılış konuşmaları ve bunları izleyen panel zengin bir katılımla gerçekleştirildi. Her ne kadar, daha sonraki bilimsel
oturumlara sektör temsilcilerinin ilgisi azalmış olsa
da sempozyum son derece başarılı geçti. Özellikle
tüm oturumların, katılımcıların konakladığı otelde yapılmış olması hem zaman yönetimini hem de
çalışmaların koordinasyonu açısından sempozyumun verimliliğini olumlu etkiledi.
Bildiri kitabı incelendiğinde de görülebileceği gibi
genel olarak konu zenginliği özel olarak da bildiri sayısı göstermektedir ki, sempozyumu ağırlıklı
olarak belirgin bir konu çerçevesinde değerlendirme olasılığı çok zayıftır. Ancak, sunulan bildiriler arasında, geleneksel turizmden (deniz- kumgüneş) ziyade daha çok Çeşme yarımadasının
turistik değerleri, özellikle termal turizm ve ikinci
konutların değerlendirilmesi ile turizm sezonunun
tüm yıla yayılması; özel ilgi turizm çeşitleri; küresel iklim değişikliklerinin turizm hareketlerine ve
turizm destinasyonları üzerindeki etkileri; yerel
kültürlerin korunması ve turizme etkisi; iç turizm
ve sürdürülebilir turizm politikaları; 2023 yılı stratejik plan kapsamında turizm politikaları ve öngörüleri ile ilgili konuları işleyen bildiriler ve değerlendirmeler sempozyumun dikkat çeken çalışmaları olmuştur.
Sempozyumda eş zamanlı oturumların olması
zaman yönetimi açısından avantaj sağlasa da, çok
sayıda ve farklı salonlarda gerçekleştirilen oturumlar nedeniyle katılımcılar istedikleri bazı sunumları
izleyemediler. Ayrıca, bazı oturumlardaki izleyici
sayısının azlığı (yetersizliği), bildiri sahiplerinin
motivasyonunu azalttı. Soru -cevap (tartışma- katkı sağlama) bölümünün sınırlı kalması (bazen hiç
olmaması) gibi nedenler oturumların verimliliğini
olumsuz yönde etkiledi.
Bundan sonra yapılacak Ulusal Sempozyumların
turizm işletmeciliği bölümü/yüksekokulu bulunan üniversitelerin temsilcilerinden oluşturulacak
kurul tarafından belirlenerek her yıl ayrı bir üniversitede düzenlenmesinin etkin ve verimli sonuçlar
sağlayacağını düşünmekteyim. Ayrıca, daha önceki
bilimsel etkinliklerde de görüldüğü gibi, bildirisini
sunmaya gelmeyen panelistlerin bildirisi yayımlanan bildiri kitabında yer almaması sağlanmalıdır.
Bundan sonra gerçekleştirilecek toplantılarda bu
noktaya önem verileceğini umar, turizm konusundaki çalışmaların artmasını temenni ederim.
Gönderilme tarihi : Ocak 2008
Kabul : Şubat 2008
Yrd. Doç. Dr. Asım SALDAMLI. İstanbul Ticaret Üniversitesi, Ticari Bilimler Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü,
Eminönü Kampüsü 34452 Eminönü / İstanbul.
E-mail : asaldamli@iticu.edu.tr
Sektörle Buluşmalar Toplantısı:
2010 Avrupa Kültür Başkenti İstanbul Turizmi
Murat AZALTUN
Beykent Üniversitesi
İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi
Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği´nin (TUYED)
düzenlediği aylık Sektörle Buluşma Toplantılarının
yirmidokuzuncusu 25.10.2007 tarihinde İstanbul
Talimhane’deki Nippon Otel’de yapıldı. TUYED
Başkanı Kerem Köfteoğlu’nun yönettiği panelde
2010 Avrupa Kültür Başkenti seçilen İstanbul’un
110
n
Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi
turizm ve kent sorunları tartışıldı. Panele İstanbul’un turizmden sorumlu Vali Yardımcısı Cumhur
Güven Taşbaşı, Turistik Otelciler ve Yatırımcılar Birliği Başkanı Timur Bayındır, Toplumsal Tarih Vakfı
Başkanı Halim Bulutoğlu ve Retur Seyahat Acentası
Genel Müdürü İskender Çayla konuşmacı olarak
Konferans Notları
katıldılar. Panelin başında dağıtılan TUYED’in
İstanbul otelleri ile ilgili yaptığı bir araştırmadaki
sonuçlar panelin başlangıç sorusunu oluşturdu:
Acaba 2007 yılında İstanbuldaki otellerdeki doluluk (%7.1) ve gelir artışının (%26) nedenleri nelerdi? Daha sonraki sorular ise İstanbul’un 2010 yılına
hazırlanırken yapılan çalışmalar, eksiklikler, sorunların ortaya konması yönündeydi. TUYED Başkanı
Köfteoğlu’nun başarılı yönetimi ve katkılarıyla tartışmalı ve interaktif bir şekilde gerçekleşen panelde
dikkati çeken tespit ve değerlendirmeler aşağıdaki
gibi sıralanabilir:
• 11 Eylül olaylarından sonra Avrupa’da üçüncü sınıf hizmet gören Arap turistler İstanbul’a
yöneldiler. Arap turist sayısı artarken, İstanbul
Ortadoğu ülkeleri için toplantı merkezi olmaya
başladı. Oteller rekabeti fiyat üzerinden değil,
daha kaliteli hizmet vererek yapmaya başladılar.
• İstanbul turizmi Türkiye ortalamasının üstünde artış kaydederken, turizmle ilgili çalışmalar
yapan kurumlar arasında gerçek bir koordinasyon kurulamadı. Tanıtıcı kitaplar tek elden çıkmamakta ve kitaplarda çoğu kez yalan-yanlış bilgilere yer verilmektedir.
• Tarihi miras yeterince korunmamakta, 2010 Avrupa Kültür Başkentinde AKM ve Muhsin Ertuğrul
örneğinde olduğu gibi kültürel saldırılar devam
etmektedir. İstanbul’un göbeğinde bazı oteller
Turizm Bakanlığı belge kurallarına aykırı davranarak yerli-yabancı turiste içki vermeyip, Kültür
Başkentine yakışmayan dayatmalar yapmaktadır.
• Tüp geçit çalışmaları sırasında Yenikapı’da ortaya çıkan tarihi eserlerin akıbeti konusunda kimse
net bilgi vermemektedir. Günümüzde hazırlıkların bitirilmiş olması gerekirken, 2010 Kültür
Başkentliğiyle ilgili hazırlanan 11 maddelik özel
yasa hâlâ Meclis’te onaylanmayı beklemektedir.
Avrupa Başkenti’nde hâlâ kuduzdan ölüm vakaları görülebilmektedir. Her yağmur sonrasında
bazı bölgedeki evleri su basmakta, yollar tam bir
trafik işkencesine dönüşebilmektedir.
• 2010 Avrupa Kültür Başkenti Projesi ortak iş yapabilme kapasitesinin gelişmesine katkı yapması
bakımından önemli bir fırsattır. Ancak kamu ve
sivil toplum birlikte hareket edeceğine, devletin
pek çok işi tek başına karar alarak yapması bu fırsatın değerlendirilmesini engellemektedir.
• Süleymaniye bölgesinin UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası listesinden çıkarılmak istenmesinin kültür başkentliğini gölgede bırakacak
ciddi bir gelişmedir. Bu gerçekleşirse, kültürüne
sahip çıkamayan bir kültür başkenti olarak İstanbul için trajikomik bir durum ortaya çıkacaktır.
• Kamunun desteği olmadan İstanbul’da turizm
gelişemez. Kentinizin altyapısı iyi değilse, güvenliği yetersizse turizmde ilerleyemezsiniz. Turizm
sektörü kamu kurumları ile en fazla işbirliği
içerisinde hareket eden sektördür. Sivil toplum
kuruluşları ve kamu arasındaki diyalog eksikliği
azaltılmalıdır. Kamu ile sürekli diyalog halinde
olunmalı ve şikayetler anında kamuya iletilmeli
ve takibi ise sabırla yapılmalıdır.
• 2010 için hazırlanan 87 projenin kültürel yapıyı
bozmayanları hayata geçirilmelidir.
• İstanbul İl Özel İdaresi, İstanbul Belediyesi ve
Kültür ve Turizm Bakanlığı‘nın katkılarıyla oluşturulan 3 milyon YTL’lik bütçenin artırılarak
daha fazla projenin hayata geçirilmesi sağlanmalıdır.
• İstanbul’a gelen turistin kentin farklı yaşam alanlarına çekilmesi gerekmektedir. İstiklal Caddesi
ya da Ortaköy gibi bölgelere yenileri eklenmeli,
Perşembe Pazarı başta olmak üzere kentin farklı bölgeleri turistleri çeken “yaşam alanlarına”
dönüştürülmelidir.
Panelin sonunda 2010 yılının İstanbul kültürel değerlerine sahip çıkıp onu turistik çekim noktası haline
getirme konusunda önemli bir fırsat olduğu konusunda tüm panelistler ve katılımcılar hemfikirdi.
2010 yılına çok fazla zaman kalmadığından yapılan
çalışmaların bir an önce hızlandırılması gereklidir.
Geliştirilen projelerden talana yol açmayan, İstanbul’un tarihi ve doğal güzelliklerini ortaya çıkartan
projeler hayata geçirilmelidir. Meclisteki 11 maddelik özel yasa bir an önce yasallaşırsa ve İstanbul 2010
çalışmalarını yönlendiren kurullar etkin çalışırsa,
kalan kısa sürede daha çok işin yapılması sağlanacaktır. Bu arada mevcut turizm işletmeleri gerekli
yenileme çalışmalarını yaparak sundukları hizmetlerinin kalitelerini ve sonuçta fiyatlarını artırarak
daha fazla gelir elde etme imkanını yakalamalıdırlar. İstanbul turizmi için çok önemli olan bu konudaki gelişmelerin tartışıldığı paneli düzenledikleri için TUYED yöneticilerini kutluyor, bu başarılı
organizasyonun gerçekleştirmesine destek olan
Nippon Oteli yönetimine de teşekkür ediyorum.
Gönderilme tarihi
Kabul
: Ekim 2007
: Kasım 2007
Yrd. Doç. Dr. Murat AZALTUN. Beykent Üniversitesi, İktisadi ve
İdari Bilimler Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanı, Şişli
Ayazağa Kampusu, Şişli Ayazağa Mahallesi, Hadım Koru Yolu Mevkii, Şişli-İstanbul.
E-posta: mazaltun@beykent.edu.tr
Cilt 19 = Sayı 1 = Bahar 2008 =
111