C˚ 100 80 60 40 20 SAMET ARIKAN 4.SINIF FEN VE TEKNOLOJİ UYGULAMALARI C˚ MADDENİN ISI ETKİSİYLE DEĞİŞİMİ ISINMA VE SOĞUMA; 100 Isı enerjisi alan maddenin sıcaklığı artar. Maddenin sıcaklığının artması ısınma sonucunda gerçekleşir. 80 Örneğin;Yanmakta olan ocağın üzerinde bulunan çorba ya da yemek bir süre sonra ısınır. 60 Havanın ısınması ilkbaharda bitkilerin uyanmasına neden olur. 40 Isınan hava bitkilerin gelişmesine ve tohumların çimlenmesine neden olur. 20 SAMET ARIKAN 4.SINIF FEN VE TEKNOLOJİ UYGULAMALARI C˚ HAL DEĞİŞİMİ 100 80 Maddeler bir halde diğerine geçebilirler. Örneğin su sıvıdır.Buzluğa koyduğumuzda Donar ve katılaşır.Isıttığımızda ise gaz halini alır. İşte bu değişime Hal değişimi denir. Hal değişimleri erime ,donma ,buharlaşma ,yoğunlaşma ve süblimleşme şeklinde olur. 60 40 20 SAMET ARIKAN 4.SINIF FEN VE TEKNOLOJİ UYGULAMALARI C˚ ERİME VE DONMA 100 80 60 40 Katı haldeki bir madde yeterince ısı alırsa sıvı duruma geçer.Bu olaya erime denir. Her madde kendine göre bir sıcaklık derecesinde erir.Bu maddelerden bazıları aşağıda verilmiştir. Madde Erime Sıcaklığı (ºC) DONMA ERİME Buz 0 Cıva -39 Naftalin 79 Tuz 800 Demir 1532 20 SAMET ARIKAN 4.SINIF FEN VE TEKNOLOJİ UYGULAMALARI C˚ Yeterince soğuyan sıvı maddelerin katı hale geçmesine de donma (katılaşma) denir. 100 80 Donma olayı erimenin tersidir.Bir maddenin erime ve donma sıcaklıkları aynıdır. Eriyen maddenin hacmi büyür.Donan maddenin hacmi küçülür. BUHARLAŞMA VE YOĞUNLAŞMA; 60 40 20 Yeterince ısınan sıvı maddelerin gaz haline geçmesine buharlaşma denir. Buharlaşma her sıcaklık derecesinde gerçekleşir.Bundan dolayı buharlaşma derecesi yoktur. Buharlaşma sırasında gerekli ısıyı veren madde ısı kaybeder;soğur. SAMET ARIKAN 4.SINIF FEN VE TEKNOLOJİ UYGULAMALARI C˚ BUHARLAŞMAYI HIZLANDIRAN ETKENLER 100 >Sıcaklığın artması >Yüzeyin büyümesi >Basıncın azalması >Havanın rüzgarlı olması >Havanın kuru olması YOĞUNLAŞMA(YOĞUŞMA) 80 60 40 20 Gaz maddelerin ısı vererek Sıvı duruma geçmelerine Yoğunlaşma (yoğuşma) denir. Kışın odadaki havada bulunan su buharı soğuk cam yüzeyine çarpar ve yoğunlaşır. Bu durumda camda sulanmalar meydana gelir. Bulutlar; havadaki su buharının yoğunlaşması sonucu oluşurlar. SAMET ARIKAN 4.SINIF FEN VE TEKNOLOJİ UYGULAMALARI C˚ KAYNAMA 100 80 60 40 Kaynama; buharlaşmanın hızlı halidir.Buharlaşma olayı sının yüzeyinde gerçekleşir. Kaynamakta olan bir sıvının ise her noktasında buharlaşma görülür. Her madde belli sıcaklıklarda kaynar. Örneğin su 100°C de, Hava -191°C de, Cıva 357°C de kaynar.. Basıncın artması kaynama hızını arttırır. 20 SAMET ARIKAN 4.SINIF FEN VE TEKNOLOJİ UYGULAMALARI C˚ BOZUNMA(BOZULMA) Isı bazı maddelerin yapısında değişikliğe yol açar. 100 80 60 40 Isı etkisiyle maddenin yapısında olan bu değişikliğe bozunma(Bozulma)denir. Örneğin; pişirilen yiyeceklerin yapısı değişir.Oda sıcaklığında bekletilen bazı yiyecekler kokuşur. NOT: Kaynama, Buharlaşma ve erime için maddenin ısı alması gerekir. Yoğunlaşma olayında ise maddenin ısı vermesi gerekir. 20 SAMET ARIKAN 4.SINIF FEN VE TEKNOLOJİ UYGULAMALARI