örgüt içi iletişim ve iletişim tatmini konaklama

advertisement
Türk Eğitim Bilimleri Dergisi
Bahar 2009, 7(2), 237-
ÖRGÜT İÇİ İLETİŞİM VE İLETİŞİM TATMİNİ
KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE BİR UYGULAMA
Fatma GEÇİKLİ* Neslihan SERÇEOĞLU** Çağla ÜST***
ÖZET
Geleneksel anlamdaki yönetim anlayışı yerini örgütün tüm paydaşlarıyla olan ilişki ve iletişimini
yönetebileceği daha geniş bir yaklaşıma bırakmıştır. Son yıllarda örgütsel aktifler arasında insan
kaynaklarının önemi artmakta, çalışanların daha verimli ve etkin olabilmesi için çalışma ortamında
iletişim işleyişi üzerinde önemle durulmaktadır. Bir işin başarısız ya da başarılı olması işin tekniğini
bilmekten çok, iletişim kurabilme becerisine bağlıdır. Ortak bir amaca ulaşmak için birlikte çalışan
insanlardan meydana gelen bir örgütte iletişim, bu sürecin hayati önem taşıyan bir parçasıdır.
Bu bağlamda, örgütsel iletişim yöntem ve süreçlerinin yeterince yerine getirilmemesi ve bu durumun
sonucu olarak çalışanlarda görülen tatminsizlik bu çalışmanın sorunsalını oluşturmaktadır. Araştırmanın
amacı, konaklama işletmelerinde çalışan iş görenlerin işletme içindeki iletişimi nasıl algıladıklarını
belirlemek ve iletişim tatmini ile ilgili görüşlerini değerlendirmektir. Erzurum il sınırları içerisinde
bulunan 10 otelde toplam 242 çalışana anket uygulanmıştır. Araştırmada verilerin değerlendirilmesinde
SPSS for Windows 16.0 paket programı kullanılmıştır.
Anahtar Kelimeler: İletişim, Örgütsel iletişim, İletişim tatmini
ORGANIZATIONAL COMMUNICATION AND COMMUNICATION
SATISFACTION: AN STUDY ON HOSPITALITY INDUSTRY
ABSTRACT
Management understanding in traditional sense has been replaced by a broader approach in which all
shareholders of the organization can manage the relations and communication. Recently, the importance
of human sources among organizational factors and the running of communication has gained
significiance at working environment for the employees being more efficient and effective. The failure or
success of a task depends on the capability of communicating rather than knowing its techniques.
Communication is a vital part of the process in which an organization is made up of people working
together to reach a common goal.
In this context, insufficiency in performing the organizational communication methods and procedures,
and unsatisfaction, as a result of this situation, among amployees build up the problem of this survey. The
objective of this study is to determine how the employees working in the organization perceive the
communication and to evaluate their views on communication satisfaction.
A questionnaire was applied totally to 242 employees in 10 hotels in the city centre of Erzurum. In the
assesment of the data, SPSS for Windows 16.0 packet program was used.
Keywords: Communication, Organizational Communication, Communication Satisfaction
*
Doç. Dr., Atatürk Üniversitesi, İletişim Fakültesi, Halkla İlişkiler ve Tanıtım Bölümü.
Arş. Gör., Atatürk Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okulu.
***
Atatürk Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okulu.
**
İletişim 2003/18
164
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
GİRİŞ
Toplumsal yapının en önemli unsurlarından biri olan örgütler, sahip oldukları
kurumsal özellikleriyle faaliyetlerini içte ve dışta kurulan bir ilişkiler sistemiyle
devam ettirirler. Dinamik bir varlık olan örgütler kendilerine özgü işlevleri
gerçekleştirebilmek için hem örgüt içine hem de örgüt dışına yönelik etkili bir
iletişime ihtiyaç duyarlar. Ortak bir hedefe ulaşmak için birlikte çalışan insanlardan
meydana gelen bir kurumda iletişim, bu sürecin hayati önem taşıyan bir parçası
olarak yerini alır. Konaklama işletmeleri de insanı önemli bir unsur olarak görür ve
faaliyetlerini de o şekilde sürdürür. İnsanın olduğu yerde iletişimin olması
kaçınılmazdır. İnsan gücünün son derece önemli olduğu konaklama işletmelerinde
iletişim, iş görenlerin faaliyetlerinin düzenli olarak devam edebilmesi, süreklilik ve
motivasyon için çok önemlidir. Çalışanların iletişim tatminlerinin sağlanması ile
takım çalışması, örgüt iletişim iklimi, bütünleşme-özdeşleşme ve ast-üst ilişkileri
düzelir, performans artar, takım çalışması ve bütünlük sağlanır ve ayrıca hizmet
kalitesi de artar. (Ünüvar ve Bilge, 2009: 55)
Çalışma temel olarak iki bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde, araştırmanın
temelini oluşturan iletişim, iletişim süreci elemanları, örgütsel iletişim, örgütsel
iletişimin amaçları ve akış yönü, iletişim tatmini - örgütsel iletişim tatmini ve
konaklama işletmeleri gibi kavramlar açıklayıcı olması bakımından kuramsal
bilgilerden söz edilmiştir. Bu bölümde genel olarak iletişim kavramı üzerinde
durulmuştur. Konaklama işletmelerinin temel özellikleri ve örgütsel iletişim
incelenmiştir. Çalışmanın ikinci bölümünde ise ilk bölüme dayanılarak yapılan
araştırma ile ilgili bilgiler ve bulgular bulunmaktadır.
1. İletişimin Tanımı ve Önemi
İletişim Latince’deki Communicatio ve batı dillerindeki Communication
kavramının karşılığıdır. Communicatio kavramının kökeni de ortaklaşa demek olan
Communis kavramına dayanmaktadır. Bu bağlamda iletişim en geniş anlamıyla
canlılar arasında belirli ortaklaşa unsurlara dayanan bir süreci ifade etmektedir. Bu
anlayıştan hareketle iletişimin sadece insanları değil, tüm canlıları kapsadığı
söylenebilir. (Özaslan, 2009:2) İletişim sayesinde insanlar, örgütler (kurumlar) ve
toplumlar arasında etkileşim kurulur. Bir etkileşimin iletişim olabilmesi için,
mutlaka bir değişimin olması veya bir değerin oluşturulması gerekmektedir.
İletişim kavramının herkes tarafından kabul edilen tek bir tanımı
bulunmamaktadır. İletişim kavramı ile ilgili yapılan tanımlardan bazıları şunlardır:
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
165
• İletişim, herhangi bir kişiden diğer bir kişi veya kişilere bilgi, veri, anlayış
ve sezgi aktarmasıdır.
• İletişim, iki kişinin duygu, düşünce ve bilgilerini paylaşarak birbirini
anlaması ile ilgili bir süreç olarak tanımlanabilir. (Gürgen, 1997:9)
• İletişim kavramı, tutum, bilgi, düşünce, duygu ve davranışların, kaynaktan
hedefe doğru aktarılması anlamına gelir. İletişim bir kişiden veya gruptan, bir başka
kişi veya gruba bilgilerin aktarılması sürecidir. (Lewis, Goodman,1995:389)
• İletişim, simgeler aracılığıyla bir kişiden veya gruptan diğerine veya
diğerlerine bilginin, fikirlerin, tutumların veya duyguların iletimidir. (Sarıkamış,
2006:37)
• İletişim çoğu açıklamalarda olduğu gibi sadece bilgi paylaşımı ve
duyguların aktarımı değildir. İletişimin anlam yaratma, etkileme ve değiştirme,
etkileme ve yönlendirme gibi birçok işlevi vardır. Ayrıca iletişimin kendi içinde bir
yapısı vardır ve bu yapıya temel oluşturan bir planlamaya sahiptir. (Geçikli, 2010:
253)
Toplumsal yaşam içerisinde iletişime herkesin ihtiyacı vardır. Çünkü iletişim,
insanların birbirini anlamaları için gerekli olan bir köprü konumundadır. İnsanlar
ister tek başına, ister toplumla birlikte yaşasın, iletişim kurarak amaçlarına ulaşırlar.
İnsanda iletişim kurma ihtiyacı, çevreyi etkileme isteğinden kaynaklanır. İletişim,
insanın kendini bir insan olarak gerçekleştirmesi ve sosyal süreçlere girmesi
bakımından da önemlidir. Günümüzde iletişimin öneminin artmasının bir diğer
nedeni ise iletişimin bugün bir güç kaynağı olan bilgi iletiminin temel aracı
olmasıdır. Öte yandan, iletişim toplumda yaşayanlar arasında sağladığı etkileşim ile
düşüncelerde, davranışlarda, maçlarda ve değerlerde benzerlik ve uzlaşma olasılığını
artırmada da son derece önemli bir rol oynamaktadır.
2. İletişim Süreci Elemanları
İletişim süreci, kaynağın bir mesajı anlaşılır bir biçimde kodlayarak alıcıya
göndermesiyle başlar. Bu süreç iki şekilde olmaktadır. Bunlar; tek yönlü yani
doğrusal iletişim ve çift yönlü yani döngüsel iletişimdir. Tek yönlü-doğrusal
iletişimde bilgi, duygu, düşünce, tutum ve kanaatlerin doğrusal bir şekilde aktarımı
söz konusudur. Çift yönlü-döngüsel iletişimde ise bilgi-duygu, düşünce, tutum ve
kanaatlerin kaynaktan alıcıya gönderilmesi alıcının da bunları alıp anlamlandırarak
yorumlaması ve geri bildirimde bulunması şeklinde gerçekleşmektedir. Tek yönlü
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
166
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
iletişim
sürecinin
temel
unsurları;
kaynak-mesaj-kanal-alıcı
şeklinde
sıralanmaktayken çift yönlü iletişim sürecinin unsurları ise; kaynak - kodlama mesaj - kanal - kodaçma - alıcı - geri bildirim şeklinde sıralanmaktadır. (Geçikli,
2010:263)
3. Örgütsel İletişim
İletişim; bilginin paylaşıldığı, etkinliklerin organize edildiği ve karar almanın
daha da artırıldığı bir yöntemken, örgütsel iletişim; kurumda meydana gelen,
kurumla alakalı ve kurumun yaptığı iletişim anlamına gelir. Kurumda olan iletişim
denildiğinde ise daha çok örgütsel iletişimin kurum içi ilişkilerini kapsayan süreci
ifade eder. (Erdoğan, 2005: 260) İletişim bireysel yaşamın olduğu kadar örgütsel ve
toplumsal yaşamında vazgeçilmez aracıdır.
Örgütsel iletişim; birden fazla insanın bir amaç etrafında birleşmesini
sağlayan ve onların güç birliği yaparak örgüt amaçlarına ulaşma yönünde etkili bir
biçimde çalışabilmeleri için, aralarında gerçekleşmesi gereken işbirliğini ve
çevresiyle uyumlarını sağlamada önemli bir rolü bulunan, biçimsel ve biçimsel
olmayan yapılardaki anlam yükü taşıyan her türlü insan etkinliğinin paylaşılmasıdır.
(Ünüvar, 2009: 57)
Örgütler, üretime yönelik örgüt içi işbirliği ve ortak amaç etrafında birleşme
çabasının dışında, “dış dünya” ile ilişki kurma, çevreden aldıkları bilgiyi örgüt
içindeki bilgi işlem merkezlerine aktarıp bir strateji oluşturarak belirsiz, rekabetçi ve
dinamik çevre şartlarına uyum gösterebilme çabası içerisindedirler. Gerek örgüt
içerisindeki uyum, ortak görüş ve koordinasyon sağlamaya, gerekse de örgüt dışı
adaptasyon ve bilgi akışına yönelik bu eylemlerdeki başarı, örgütlerde etkin bir
iletişim sistemi oluşturmakta saklıdır. (Özarallı, 1997:71) Örgütte oluşturulan etkin
iletişim sistemi, örgütsel düzenin başarısını da yansıtır. Bütün bu örgütsel faaliyetler
için örgütsel iletişim zorunlu bir yönetsel araç olarak ortaya çıkar.
Örgütsel iletişimin gelişimi; endüstriyel psikolojinin, sosyal psikolojinin,
örgütsel davranış ve yönetim biliminin gelişimine eşlik etmiştir. Bu nedenle bu
alandaki uzmanlar örgütsel iletişim çalışanlarının tipik olarak türettikleri egemen
teorileri, kavramları ve konuları biçimlendirmişlerdir. Örgütsel iletişim üç ana sözlü
iletişim geleneğini geliştirmiştir: (Gülnar, 2007:21-22)
• Topluluğa hitap etme,
• İkna,
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
167
• Bireylerarası, küçük grup ve kitle iletişimi üzerinde sosyal bilim
araştırması.
Günümüzde örgütler giderek karmaşıklaşan bir yapıya bürünürken, onu
meydana getiren bireylerde, çeşitli açılarda karmaşık bir yapıya sahip olarak
karşımıza çıkmaktadırlar. Bireysel ve örgütsel anlamdaki bu karmaşık yapı,
birbirleri ile ancak etkili bir örgütsel iletişim sayesinde uyumlu ve sistemli bir
şekilde bütünlük oluşturabilirler. Bu bağlamda, örgütsel unsurlar arasındaki
dayanışma ve koordinasyon, bireyler arasındaki uyum ve iyi ilişkilere temel
oluşturan iletişimle mümkündür denilebilir.
Bireyler ne kadar yetenekli ve yüksek performans gösterme eğilimine sahip
olurlarsa olsunlar, örgütte iletişim sorunları söz konusu ise, örgüt içerisinde
bireylerin yada grupların etkin olmaları engellenebilir. Çünkü etkili bir iletişim, bir
örgütün etkin ve etkili çalışabilmesi için en önemli ve temel faktörlerden biridir.
(Gökçe, 2006:87) Etkili iletişim yeteneği çalışanın ve kurumun verimliliğini artırır.
Etkili iletişim kurabilen bir çalışan meslektaşları, çalışanlar, yöneticiler, yatırımcılar
ve müşteriler üzerindeki etkisini daha da artırabilir.
Örgütsel iletişim bilimsel yönetim, insan ilişkileri yaklaşımı, insan kaynakları
yönetimi, sistem yaklaşımı ve kültürel perspektif gibi çeşitli yaklaşımlara
dayanmaktadır. Bu yaklaşımlardan her biri iletişim olgusuna ilişkin farklı kavramları
ve tanımları öne çıkarmışlardır. 20. yy. sonlarına doğru bir disiplin olarak gelişen
örgütsel iletişim alanında, alanın belirgin olarak kimliğini saptama çabaları örgütsel
iletişimin gelişimine eşlik etmektedir. Örgütsel iletişim araştırmacıları, alanının
geleceği ve sınırlarına ilişkin tanımlamalarına hala devam etmektedirler. (Durgun,
2006:116)
4. Örgütsel İletişimin Amaçları
Örgütsel iletişim, örgütteki tüm çalışanların örgütsel amaçlar yönünde
etkileşimde bulunmasını sağlayarak, örgütsel bütünlüğü gerçekleştirmede son derece
önemli bir işleve sahiptir. Örgütsel bütünlüğünü gerçekleştirebilmek için öncelikle
örgüt içerisinde sağlıklı bir iletişim oluşturulması gerekmektedir.
İletişimin sağlıklı bir şekilde gerçekleştirilmesi sonucu örgüt şu faydaları
sağlayabilir: (Torrington, Hall; 1987:76)
• Yönetime karar almada gerekli bilgiyi elde etme olanağı sağlar.
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
168
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
• Yöneticilerin aldığı kararların çalışanlar tarafından algılanması ve
uygulamaya dönüştürülmesine yardımcı olur.
• Çalışanların örgüte bağlılığını artırarak, müşteri hizmetlerinin iyileşmesini
sağlar.
• İş tatmini, örgütsel bağlılık ve motivasyon gibi çalışanların davranışları
üzerinde olumlu etkiler yaratarak örgütsel performansı artırır.
• İş ortamındaki huzursuzlukları ve baskıları azaltır.
• Örgütsel faaliyetlerin işbirliği ve istikrar içinde geçmesini sağlar.
• Daha az hata yapılmasına ve dolayısıyla giderlerin azalmasına olanak sağlar.
5. Örgüt İçi İletişimin Akış Yönü
Örgüt içinde kurulan çok yönlü iletişim ağı, çalışanların serbestçe üstleriyle
tartışabilmesi, çeşitli önerilerini iletebilmesi, örgütle ilgili konularda bilgi sahibi
olabilmesi, deneyim, düşünce ve duygularını paylaşabilmesi, çalışanlar arasında
eşgüdümün sağlanabilmesi ve çalışanların motivasyonları için büyük önem
taşımaktadır.
Örgütte çalışanlar arasındaki mesajlar birçok farklı yol veya kanallardan
iletilir. Bu kanallarda iletişim dikey, yatay ve çapraz olarak üç yönde akmaktadır.
(Ünüvar, 2009: 61-62)
5.1. Dikey İletişim
Dikey iletişim yönetenler ve astlar arasında kurulan iletişim biçimidir. Dikey
iletişim organizasyonda hem aşağı doğru hem de yukarı doğru akar. Yukarıdan
aşağıya doğru iletişim üst yöneticiden başlar ve aşağıya doğru en alt düzeydeki
çalışana kadar iner. Aşağı doğru iletişimin temel amacı; astlara bilgi verme, onların
performansını değerlendirme, örgütün amaç ve politikaları konusunda onları
bilgilendirmedir. Yukarı doğru iletişimin temel amacı ise alt birimlerde yaşananlar
hakkında üst yönetimi bilgilendirmektir.
Bir anlamda formel iletişim türü olarak da kabul edilebilen bu yöntemde
astlara resmi kanallardan bilgi ve emirler ulaştırılır. Bu şekilde astların
çalışmalarının nasıl değerlendirileceği, başarı veya başarısızlık durumunda
çalışanlara ne tür ödül ve cezaların verileceği açık ve net olarak da ortaya konmuş
olur. Çalışanlar kendilerine ulaşan bu bilgilerden yola çıkarak, neyi nasıl
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
169
yapacaklarını öğrendikleri gibi, neleri yapmamaları gerektiği konusunda da bilgi
sahibi olmuş olurlar.
5.2. Yatay İletişim
Yatay iletişim, aynı kademedeki yönetici ve meslektaşlar arasındaki iletişimi
içermektedir. Daha çok yönetici pozisyonunda görev yapanlar arasında
gerçekleşmektedir. Ekip çalışmasının önemli rol oynadığı örgütsel sorunların
çözümünde oldukça etkindir. Yatay iletişimin amacı yalnızca bilgilendirmek değil,
birimler arası faaliyetleri koordine etmek, desteklemek ve kolaylaştırmaktır. Bunun
sonucunda işlerin verimi ve verilen hizmetin kalitesi artmaktadır.
Yatay iletişim, iş görenlerin organizasyonlarda otoriter liderlik anlayışını
kontrol etmenin önemli bir aracıdır. Aynı zamanda olumlu yatay iletişim,
destekleyici örgütsel iletişim iklimine olumlu katkılar sağlar ve örgütte
koordinasyonu iyileştirir. Yatay iletişim, fonksiyonel departmanlar arasında (üretim,
pazarlama, personel, halkla ilişkiler vd.) ortaya çıkan sorunların çözümlenmesi,
koordinasyon sağlanması veya örgütsel işleyişin hızlandırılması gibi amaçlarla
kurulur. Yatay iletişim, sorunları üst kademelere taşımadan ve resmi iletişimin
zaman öğütücü kurallarına takılmadan, hızlı ve karşılıklı güvene dayalı olarak
yürütülen iletişimdir. Bu kanalın kullanımının öneminin çalışanlar tarafından da
bilinmesi etkinliği arttıracaktır.
5.3. Çapraz İletişim
Çapraz iletişim, farklı fonksiyonel birimlerde çalışan ast ve üstler arasında
gelişen bilgi içerikli iletişimdir. Çapraz iletişim, örgüte yönelik uzlaşmayı, farklı
birimlerin birbirine karşı sorumluluklarını daha iyi kavramalarını ve yardımlaşmayı
kolaylaştırır. Özellikle ekip çalışmasına ağırlık veren işletmelerde, katılımın yararlı
sonuçlar verebilmesi için çapraz iletişime önem verilmesi gerekir.
Bazı olağanüstü durumlarda, bir yönetici kendi bölümü dışında çalışan
işgörenlerle doğrudan ilişki kurabilir. Karmaşık ve çoğu kes uzun olan dikey
kanalların sakıncalarını giderme ve olağanüstü durumlarda zaman kazanma olanağı
vermesi bakımından çapraz iletişim önem taşımaktadır. (Demiray, 2000:157)
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
170
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
6. İletişim Tatmini – Örgütsel İletişim Tatmini
Tatmin, belirli şartlarda herkesçe kabul görmüş bir bakış açısı tarafından
açıklanabilen ve çevreye verilen bir yanıtı ifade eder. En fazla tekrar eden ve en
fazla belirgin deneyimler ile bu deneyimlerin sonuçları bireylerin tatmin düzeyini
oluşturmaktadır.
İletişim tatmini, iletişim etkileşimlerinden ortaya çıkan sosyo-duygusal bir
sonuçtur. Başka bir deyişle iletişim tatmini, içsel iletişim tatmini olarak bir
başkasıyla başarılı iletişim kurmak ya da bir başkasının birey ile başarılı bir şekilde
iletişim kurması olarak tanımlanmaktadır. Bireyin tatmini, çeşitli durumlarda üyesi
olduğu örgüt içinde oluşan iletişim olarak görülebilir. Bilgi akışı, örgüt içi ilişki
çeşitliliği, çalışanların ve yöneticilerin örgüt içi iletişim algılayışının kapsamlı
olması ile özetlenebilir. (Sabuncuoğlu ve Gümüş, 2008: 49) Çalışanlar ve yöneticiler
örgüt iletişimden tatmin sağladıklarında daha verimli olurlar. İletişim doyumu bilgi
akışını, bilginin niceliğini ve niteliğini, içerik ve örgütsel etkililiği değerlendiren,
ölçülebilen bir yapıdır.
İletişim tatminini belirlemek örgütsel iletişimin güçlü ve zayıf yönlerini
ortaya çıkaracağı için daha iyi ilişkiler, bilgi aktarımının iyileştirilmesi ve bunun
sonucunda örgütsel etkililiği iyileştirmek için oluşturulacak iletişim stratejisine
dayanak teşkil eder. (Özaslan, 2009: 43) İletişim tatmini örgütün bilgi alışverişinin
kalitesini ölçer ve etkili paylaşımına erişebilmek için bir ön koşul olarak kabul
edilir.
Örgütsel iletişim tatmini, iş performansı ve verimliliği, iş tatmini ve iş
sorumluluğu ile bağlantılıdır. Örgüt çalışanlarının iletişim tatminleri ulaşılabilir bilgi
miktarı ile doğru orantılıdır. İletişim, iş ile ilgili bilgilerin çalışanlara aktarımını ve
işgören tatminini sağlıyor olsa da, sadece işle ilgili değil, kişiler arası tatmin
ihtiyaçları açısından çalışanların iş arkadaşlarıyla ve üstleriyle iletişim içinde
olmasını da sağlar. (Byrne ve LeMay, 2006: 60)
Örgüt içindeki iletişimin kalite algısı, örgütsel performansa, sonuçlara ve iş
görenlere önemli ölçüde bağlıdır. Kalite algısı ne kadar yüksek olursa, genel örgüt
performansı da o kadar yüksek olur. Yüksek kalitedeki örgüt içi iletişim verimliliği
artırır, devamsızlığı azaltır, karşıt fikirli çalışan sayısını azaltır ve tüm servislerdeki
kaliteyi artırır. (Özaslan, 2009: 44) Aynı zamanda etkin bir iletişim sisteminin
kurulması örgüt çalışanları arasında katılımcılık ruhunun geliştirilmesini de sağlar.
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
171
7. Konaklama İşletmelerinin Tanımı ve Sınıflandırılması
Hanlar, kervansaraylarla başlayan konaklama hizmetler, ulaşım araçlarının
gelişmesi paralelinde, zamanımızda büyük değişikliğe uğramıştır. Önceleri, yalnız
yatak satarak konaklama ihtiyacına cevap veren ve babadan oğula devredilerek
işletilen küçük oteller, iş ve başka amaçlarla seyahat eden günümüz insanının
ihtiyaçlarına cevap veremez olmuşlardır. Bugün, rekabetin de etkisiyle hizmet
anlayışları değişen oteller; restoran, bar, alışveriş merkezleri vb. birimlerin
eklenmesiyle eğlence ve dinlenme imkanları da sağlayan birer modern endüstri
işletmesi haline gelmişlerdir. Düne kadar hizmet anlayışıyla birlikte hizmet birimleri
de değişen otelcilik, büyük yatırım ve organizasyon gösteren, yılın 365 günü,
haftanın 7 günü ve 24 saati devamlı insana hizmet eden ve onun mutluluğu için
çalışan karlı ve zevkli bir sektör olmuştur. (Gökdeniz ve Dinç, 2003: 9)
Konaklama işletmeleri, seyahat eden insanların kendi konutlarının bulunduğu
yer dışında geçici olarak asgari barınma ve yeme-içme gibi temel gereksinmeleri
karşılamaya yönelik ticari nitelikteki işletme faaliyetleridir. (Çakmakçı, 2002: 1)
Konaklama işletmeleri turizm çekiciliğini oluşturan işletmeler içerisinde yer alır. Bu
işletmeler içerisinde en önemli grubu oteller oluşturmaktadır.
Diğer bir tanıma göre konaklama işletmeleri, birinci derecedeki turizm
işletmeleri arasında ilk sırayı alan ve turistik mal ve hizmetlerin üretimini sağlayan,
varlıkları turizm olayına bağlı olarak ortaya çıkan ve şekillenip çeşitlenen
işletmelerdir. (Gökdeniz ve Dinç, 2003: 9) Konaklama işletmeleri, turistlerin geçici
konaklama, yeme-içme, kısmen eğlence ve diğer bazı sosyal ihtiyaçlarını karşılayan
işletmelerdir.
Konaklama işletmelerinden yararlanan insanların ihtiyaçlarının çok çeşitli
olması, bu ihtiyaçları karşılayan işletmelerin de çok çeşitlilik göstermesine neden
olmuştur. Gecelemenin yanında insanların diğer ihtiyaçlarının zevklerine ve sosyal
yapılarına göre değişmesi birbirinden farklı hizmetler sunan işletmelerin doğmasına
neden olmuştur. Bu nedenle konaklama işletmelerinde ayrım yaparken çeşitli
kriterlere göre sınıflandırma yapmak gerekir. (Eraslan, 2004: 1)
Konaklama işletmeleri, aşağıda belirtilen çeşitli kategorilere göre sınıflamaya
tabi tutulabilir. Bunlar:
Fiziki Yapılarına Göre; Oteller, Moteller, Tatil Köyleri, Karavaningler,
Kampingler, Pansiyonlar, Oberjler, Hosteller
Konaklamanın Amacına Göre; Şehir Otelleri, Dinlence ve Eğlence Otelleri,
Apart Oteller, Tedavi Otelleri (Kaplıcalar)
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
172
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
Faaliyet Sürelerine Göre; Devamlı Oteller, Sezonluk Oteller
Yıldızlamaya Göre; 1 Yıldızlı Oteller, 2 Yıldızlı Oteller, 3 Yıldızlı Oteller, 4
Yıldızlı Oteller, 5 Yıldızlı Oteller
8. Konaklama İşletmelerinde İletişim ve Örgütsel İletişim
Turizm işletmeleri, geçici bir süre için yer değiştirme sonucu ortaya çıkan,
seyahat ve konaklama ihtiyaçlarının ve buna bağlı diğer ihtiyaçların tatminine
yarayan mal ve hizmetlerin üretilmesini ve pazarlanmasını sağlayan ekonomik
birimlerdir. (Batman, 2003:5) Doğrudan insan gücünün kullanıldığı konaklama
işletmelerinde, kişilerin farkında olarak ya da olmadan sözlü ya da sözsüz ortak
simgeler aracılığıyla bilgi, düşünce, inanç ve duyguları karşılıklı olarak aktardıkları,
zihinlerinde aynı ya da benzer çağrışımlar söz konusu olduğunda aktarılan iletilerin
karşılıklı olarak benzer çağrışımlara yol açtığı tüm bu çağrışımların ise ilişkileri
olumlu ya da olumsuz yönde etkileyerek tüm işletmeyi doğrudan ilgilendirdiği
söylenebilir. (Özaslan, 2009:24-25) Turizm sektöründe kalitenin belli bir düzeyde
gerçekleşmesi ve hizmet üretiminin sürekli iyileştirilmesi hizmeti üretecek iş
görenlerin iletişim tatmini ile sağlanabilir.
Konaklama işletmeleri pek çok işletmeden daha fazla çevreden girdi alıp onu
işleyen ve çevreye çıktı veren açık sistemlerdir denebilir. Tüm yıl boyunca ve
aralıksız hizmet veren işletmelerdir. Toplumda ve kültürler arası etkileşimi
fazlasıyla yerine getiren bu işletmelerde örgüt yapısı içinde iletişim çok önemlidir.
(Özaslan, 2009:35) Örgütler, kurdukları iletişim sayesinde gelişir ve çalışmalarını
sağlayan hedeflerini ifade ederler. Ayrıca iletişim sayesinde örgüt üyeleri, diğer
üyelerin faaliyetleriyle kendi faaliyetlerini eşgüdümleyebilirler. Görevlerin
karmaşıklığının düzenlenmesi örgüt içinde birbirine bağımlı yapılmalıdır ve her bir
çalışan kendi görevini ancak diğer çalışanlarla karşılıklı iletişim kurarak yapabilir.
(Conrad, 1985:6) Tüm bunlardan yola çıkarak iş görenin iletişim tatmini,
performansı ve müşteri memnuniyeti artırılabilir. Artan müşteri memnuniyeti
sonucu hem müşteri kayıpları önlenir hem de müşterinin sürekliliği sağlanır.
9. Araştırma
9.1. Araştırmanın Amacı ve Kapsamı
Erzurum’da ki konaklama işletmelerinde uygulanan araştırma ile temel
olarak çalışanların işletme içindeki iletişimi nasıl değerlendirdikleri belirlenmeye
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
173
çalışılmıştır. Bu kapsamda araştırmaya katılan iş görenlerin işletme içindeki iletişimi
nasıl algıladıkları yaş, gelir, eğitim düzeyi, sektörde ve işletmede çalışma süresi,
çalışılan departman ve statü açısından farklılık gösterip göstermediğinin
araştırılması amaçlanmıştır.
Bu çalışma konaklama işletmelerinde çalışan iş görenlerin iletişim doyumu
hakkındaki görüşlerini değerlendirmek suretiyle otel yöneticilerine ve konu ile ilgili
bilgiye ihtiyacı olan akademisyen, araştırmacı vb. kişilere fikir verme amacını
gütmektedir. Ayrıca çalışma örgütsel memnuniyet ve iletişim doyumunun kurumlar
için ne derece hassas konular olduğunu açıklaması bakımından ve bir kurumun
devamlılığını sağlayan üstlerle iletişim, yatay iletişim, üst yönetim iletişimi, iletişim
araçlarının kalitesi ve bölümler arası iletişim gibi konularla doğrudan ilişkiyi ortaya
koyması bakımından önem arz etmektedir.
Araştırmanın kapsamını Erzurum il merkezindeki turizm işletme belgeli
konaklama işletmelerinde çalışan kişiler oluşturmaktadır. Erzurum il merkezinde
turizm işletme belgeli 10 otelde 650 çalışan olduğu tespit edilmiştir. Araştırmada
olasılıklı örnekleme yöntemlerinden olan küme örneklem yöntemi uygulanmıştır.
Krejcie ve Morgan tarafından evren hacminin büyüklüğüne karşılık örneklem
büyüklüğünün ne kadar alınması gerektiğine ilişkin genel bir tablo geliştirilmiştir.
Bu tablo kapsamında örneklem sayısı 242 kişidir. (Ural ve Kılıç, 2005: 43) Eksiksiz
doldurulan 195 anket araştırmada değerlendirmeye alınmıştır. Anketler SPSS
istatistik paket programı kullanılarak analiz edilmiştir.
9.2. Araştırmanın Metodolojisi
9.2.1. Örnekleme Süreci
Erzurum’da ki konaklama işletmelerinde çalışan işgörenlerin iletişim
doyumunu etkileyen faktörleri belirlemeyi amaçlayan bu çalışmada, Erzurum’da ki
konaklama işletmelerinde çalışan işgörenler örneklem olarak alınmıştır. Araştırmada
158 erkek (%81), 37 bayan (%19) toplam 195 kişiye anket uygulanmıştır.
9.2.2. Veri Toplama Yöntem ve Aracı
Bu çalışmada birincil veriler anket yöntemi ile elde edilmiştir. Anket
formunda 7 grup soru yer almıştır. Birinci grup ile beşinci grup arası sorular
sırasıyla; üstlerle iletişim, yatay iletişim, üst yönetim iletişimi, iletişim araçlarının
kalitesi ve bölümler arası iletişimdir. Altıncı grup sorular örgütsel memnuniyeti
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
174
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
belirleyen sorulardır. Yedinci grup sorular ise cevaplayıcıların demografik
özelliklerini ortaya koymayı amaçlamaktadır. Anket 31 sorudan oluşmuştur. İlk
bölümde 22 soru yer almaktadır. Bu ölçek Karen Zwijze-Koning ve Menno de Jong
tarafından geliştirilmiştir. (Zwijze ve Jong, 2007: 273)
Ankette yer alan soruların cevaplandırılmasında, demografik özelliklerle
ilgili sorularda muhtelif seçenekler sunulmuş, diğer değişkenlerle ilgili sorularda
beşli Likert tipi ölçek kullanılmıştır. Likert ölçeğini kullanmanın amacı, sayısal
olmayan verilerin sınıflandırılabilmesini ve değerlendirilebilmesini sağlamak amaçlı
olup, çalışanların örgütsel işleyişten tatmin olup olmadıkları ile ilgili düşüncelerini
ölçmek amaçlı “Tamamen Katılıyorum”, “Katılıyorum”, “Kararsızım”,
“Katılmıyorum”, “Kesinlikle Katılmıyorum” şeklinde düzenlenmiştir. Ölçeğimizin
alfa değeri 0,94 olarak tespit edilmiştir. Bu sonuç ölçeğimizin yüksek derecede
güvenilir olduğunu göstermektedir. (Kalaycı, 2009: 405)
9.2.3. Araştırmanın Modeli
Şekil 6.1. Araştırma Modeli
Buna göre araştırma modeli 5 temel değişkenden oluşmaktadır. Modelde yer
alan demografik özellikler değişkeni; cinsiyet, yaş, gelir, eğitim durumu, medeni
hal, sektörde çalışma süresi, işletmede çalışma süresi, işletmedeki statü, çalışılan
departman değişkenlerinden oluşmaktadır.
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
175
Üstlerle iletişim 4, yatay iletişim 3, üst yönetim iletişimi 7, iletişim araçları
kalitesi 3, bölümler arası iletişim 2’şer sorudan oluşmaktadır. Son olarak örgütsel
memnuniyetin tespiti amacıyla 3 soru sorulmuştur. Araştırma modeline göre
demografik özellikler ile iletişim doyumu arasında ilişki olup olmadığı ve
değişkenlerin örgütsel memnuniyeti etkileyip etkilemediği tespit edilmeye
çalışılmıştır.
9.2.4. Araştırmanın Hipotezleri
Araştırmanın modeli kapsamında ana hipotezimiz:
H1: Model değişkenleri örgütsel memnuniyeti etkiler.
Bunun dışında geliştirilen alt hipotezleri şu şekilde sıralamak mümkündür:
H2: Yaş ile model değişkenleri arasında ilişki vardır.
H3: Üst yönetim iletişimini bay ve bayan çalışanlar farklı algılamaktadır.
H4: Eğitim durumu ile model değişkenleri arasında ilişki vardır.
H5: Gelir ile model değişkenleri arasında ilişki vardır.
H6: Çalışanlar işletmedeki statülerine göre örgütsel memnuniyeti farklı
algılamaktadırlar.
H7: Çalışanlar işletmedeki statülerine göre iletişim araçları kalitesini farklı
algılamaktadırlar.
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
176
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
9.2.5. Verilerin Analizi Yöntemi
Tablo 1. Araştırma Örneğinin Demografik Özellikleri
CİNSİYET
Bay
Bayan
Toplam
MEDENİ HAL
Evli
Bekar
Toplam
STATÜ
Kadrolu
Geçici
Sözleşmeli
Stajyer
Toplam
SEKTÖRDE
ÇALIŞMA
SÜRESİ
1 Yıldan Az
1-5 Yıl
6-10 Yıl
11-15 Yıl
16 + …
Toplam
AYLIK GELİR
Asgari ücret-700
TL
701-901 TL
902-1102 TL
1103-1303 TL
1304 + …
Toplam
Güz 2011, Sayı:33
Frekans
158
37
195
Frekans
81
114
195
Frekans
86
57
47
5
195
Frekans
Yüzde
81
19
100
Yüzde
41,5
58,5
100
Yüzde
44,1
29,2
24,1
2,6
100
Yüzde
62
73
39
18
3
195
Frekans
126
31,9
37,4
20
9,2
1,5
100
Yüzde
64,6
40
20
3
6
195
20,5
10,3
1,5
3,1
100
YAŞ
18-22
23-27
28-32
33-37
38 + …
Toplam
Frekans
41
66
44
27
17
195
Yüzde
21
33,8
22,6
13,9
8,7
100
EĞİTİM
İlk Öğretim
Lise
Meslek Y.O.
Üniversite
Toplam
İŞLETMEDE
ÇALIŞMA
SÜRESİ
1 Yıldan Az
1-5 Yıl
6-10 Yıl
11 + …
Toplam
DEPARTMAN
Önbüro
Yiyecek-İçecek
Frekans
35
125
8
27
195
Frekans
Yüzde
17,9
64,1
4,1
13,9
100
Yüzde
74
78
26
17
195
Frekans
25
75
37,9
40
13,3
8,8
100
Yüzde
12,8
38,5
Güvenlik
Kat Hizmetleri
Teknik Servis
Mutfak
Diğer
Toplam
8
44
9
15
19
195
4,1
22,6
4,6
7,7
9,7
100
177
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
Cevaplayıcıların % 81’i erkektir. Cevaplayıcıların yaklaşık % 59’u bekardır,
yaklaşık % 65’i asgari ücret-700 TL arası aylık gelire sahiptir. Yaş gruplarına
bakıldığında yaklaşık % 34’ü 23-27 yaş arası katılımcılar oluşturmaktadır.
Çalışanların % 44’ü kadrolu iş görendir, % 64’ü lise mezunudur, %37’si 1-5 yıllık
sektör deneyimine sahiptir. İş görenlerin % 40’ı 1-5 yıl ve yaklaşık % 38’i 1 yıldan
az süredir şuan çalıştıkları işletmede çalışmaktadırlar. Son olarak cevaplayıcıların %
39’u yiyecek-içecek departmanında çalışmaktadırlar.
Tablo 2. Regresyon Analizi
Bağımlı
Değişken
2
Düzeltilmiş
R2
Tahminin
Standart
Hatası
0,708
R
R
0,737
0,544
0,532
Kareler
Toplamı
Serbestlik
Derecesi
Kareler
Ortalaması
F
Değeri
P
Regresyon
113,08
5
22,62
45,02
0,000
Artıklar
94,95
189
0,502
Toplam
208,03
194
Örgütsel
Memnuniyet
Anova
Örgütsel memnuniyet ile değişkenler (üstlerle iletişim, yatay iletişim, üst
yönetim iletişimi, iletişim araçları kalitesi, bölümler arası iletişim) arasında pozitif
yönlü ve çok kuvvetli bir ilişki vardır. Değişkenler örgütsel memnuniyeti %54
oranında etkilemektedir. Bu verilerden hareketle H1 hipotezimiz kabul edilmiştir.
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
178
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
Tablo 3. Demografik Özellikler ve Model Değişkenleri Arasındaki İlişkiler
Sektör
de
Çalışm
a
Süresi
İşletme
de
Çalışma
Süresi
İşletmede
ki Statü
Yaş
Gelir
Eğiti
m
Üstlerle İletişim
0,086
0,095
0,002
-0,038
-0,017
-0,130
Yatay İletişim
0,152
*
0,029
0,052
0,068
0,089
-0,103
Üst Yönetim
İletişimi
0,060
0,140
0,040
-0,085
-0,048
-0,062
İletişim
Araçlarının
Kalitesi
0,106
0,049
0,008
-0,006
0,027
-0,125
Bölümler Arası
İletişim
0,013
0,124
0,059
0,003
-0,035
-0,006
Örgütsel
Memnuniyet
0,089
0,057
0,052
0,008
0,013
-0,084
**p<0,01
*p<0,05
Yaş ile yatay iletişim arasında 0,05 önem düzeyinde pozitif ve anlamlı bir
ilişki vardır. Bu verilerden hareketle H2 hipotezimiz kabul edilmiştir. Çalışanlar
yaşları arttıkça iş arkadaşları arasında iyi bir iletişim iklimi olduğu, kişisel durumları
rahatlıkla tartışabildiği ve iş arkadaşlarının kendilerine her zaman destek olduğu
konusuna daha olumlu baktıkları söylenebilir.
Bay ve bayan çalışanlar, üst yönetim iletişimine farklı bakmaktadırlar. Bu
verilerden hareketle H3 hipotezimiz kabul edilmiştir. Yönetim ekibinin birlikte çok
iyi çalıştığı, iletişimin açık, anlaşılır, samimi olduğu ve yönetim ekibinin vizyon
sahibi olduğu konusuna baylar (3,84) bayanlara (3,55) göre daha olumlu baktıkları
söylenebilir.
Tablo 3’e göre eğitim durumu ile model değişkenleri arasında ilişki
saptanamamıştır. Sonuç olarak H4 hipotezimiz reddedilmiştir.
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
179
Gelir ile model değişkenleri arasında ilişki saptanamamıştır. Sonuç olarak H5
hipotezimiz reddedilmiştir.
Tablo 4. İşletmedeki Statü Açısından Örgütsel Memnuniyet ve İletişim
Araçları Kalitesi Arasındaki Farklılık
İşletmedeki Statü
(I)
(J)
Geçici
Kadrolu Sözleşmeli
Stajyer
Örgütsel
Kadrolu
Memnuniyet
Geçici Sözleşmeli
Stajyer
Kadrolu
Sözleşmeli Geçici
Stajyer
Kadrolu
Stajyer Geçici
Sözleşmeli
Geçici
Kadrolu Sözleşmeli
Stajyer
Kadrolu
İletişim
Geçici Sözleşmeli
Araçlarının
Stajyer
Kalitesi
Kadrolu
Sözleşmeli Geçici
Stajyer
Kadrolu
Stajyer Geçici
Sözleşmeli
P
Ortalam
Ortalama Standart
Farkı
Hata
a
(I-J)
0.37*
0,17
0,032
3,52
9,48
0,18
0,959
3,89
1,03*
0,46
0,028
2.86
-0,37*
0,17
0,032
3,90
-0,36
0,20
0,069
3,89
0,65
0,47
0,167
2.86
-9,48
0,18
0,959
3,90
0,36
0,20
0,069
3,52
1,02*
0,47
0,033
2.86
-1,03*
0,46
0,028
3,90
-0,65
0,47
0,167
3,52
-1,02*
0,47
0,033
3,89
0,39*
0,12
0,95*
-0,39*
-0,27
-0,55
-0,12
0,27
0,83
-0,95*
-0,55
-0,83
0,16
0,17
0,43
0,16
0,18
0,43
0,17
0,18
0,44
0,43
0,43
0,44
0,014
0,473
0,028
0,014
0,139
0,203
0,473
0,139
0,061
0,028
0,203
0,061
3,29
3,56
2.73
3,68
3,56
2.73
3,68
3,29
2.73
3,68
3,29
3,56
Çalışanlar işletmedeki statülerine göre örgütsel memnuniyeti farklı
algılamaktadırlar. Örgütte alınan bilgilerden memnun olunduğu konusunda kadrolu
çalışanlar (3,68), stajyerlere (2,73) ve geçici çalışanlara (3,29) göre daha olumlu
düşünmektedir. Ayrıca sözleşmeli çalışanlar da (3,56) stajyerlere (2,73) göre daha
olumlu düşünmektedir. Bu verilerden hareketle H6 hipotezimiz kabul edilmiştir.
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
180
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
Çalışanlar işletmedeki statülerine göre (kadrolu, geçici, sözleşmeli, stajyer)
iletişim araçları kalitesine farklı bakış açılarına sahiptirler. Posta kutusundan alınan
bilgilerin doğruluğu ve e-mail ile yapılan iletişimin iyi çalıştığı konusunda kadrolu
çalışanlar (3,90), stajyerlere (2,86) ve geçici çalışanlara (3,52) göre daha olumlu
düşünmektedir. Bu verilerden hareketle H7 hipotezimiz kabul edilmiştir.
SONUÇ
İletişim örgüt içinde bilgi, fikir, duygu ve düşüncelerin bir kimseden diğerine
geçmesi sürecidir. İletişim, toplumsal yaşam için ne kadar gerekli ve kaçınılmaz ise
örgütsel yaşam içinde aynı derecede kaçınılmaz ve vazgeçilmezdir. Özellikle
modern yönetim anlayışından hareketle birer açık sistem olarak tanımladığımız
örgütlerin çeşitli alt sistemleri ve çevresi ile gerekli ilişkileri kurması iletişimle
mümkün olmaktadır. Örgüt içinde iyi işleyen bir iletişim ağı güdüleyici bir niteliğe
sahiptir. Örgütle ilgili konularda bilgi sahibi olmak, yöneticileriyle işlerini
ilgilendiren konularda özgürce tartışabilmek, kararlara katılmak çalışanlarda
kendilerine değer verildiği inancını güçlendirir. Bu sebeple iletişim çalışanlar
üzerinde olumlu etkiler yaratarak onların kendilerine olan güvenlerini pekiştirici
özelliktedir. Ayrıca kurumun işleyişini sağlamak ve amaçlarını gerçekleştirmek
üzere gerek kurum içi, gerekse kurum ile çevresi arasında girişilen devamlı bir bilgi
ve düşünce alışverişine olanak verir.
Bu çalışmada iletişim doyumunu oluşturan; üstlerle iletişim, yatay iletişim,
üst yönetim iletişimi, iletişim araçları kalitesi ve bölümler arası iletişim değişkenleri
ile örgütsel memnuniyet arasındaki ilişki incelenmiş ve şu sonuçlar elde edilmiştir:
Yaş ile yatay iletişim arasındaki ilişkiye 28-32 (4,13) yaş grubundaki
işgörenler ile 38 (4,25) yaş üzeri işgörenlerin daha olumlu baktıkları tespit
edilmiştir. Örgütteki diğer çalışanların yatay iletişim memnuniyetini artırabilmek
için örgüt içine yönelik iletişim çalışmaları yapılmalıdır. Örgüt içi iletişim otel
işletmelerinde hem departmanların hem de personelin birbiriyle kaynaşması ve bu
sayede örgütün uyumlu bir şekilde çalışması açısından önemli bir araçtır. Örgüt içi
iletişimden beklenilen bilgi paylaşımı, motivasyon, denetim ve uyum sağlama
amaçları doğrultusunda örgüt içi iletişime gereken önemin verilmesi gerektiği
söylenebilir.
Çalışılan departman ile yatay iletişim arasındaki ilişkiye güvenlik
departmanında çalışanlar (4,20), mutfak departmanında çalışanlara (3,44) göre daha
olumsuz yanıt vermişlerdir. Departmanların yatay iletişime bakışındaki farklılıkları
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
181
ortadan kaldırmak ve memnuniyeti artırmak için hem departman içi hem de
departmanlar arası ekip çalışmasına ağırlık vermek gerekir. Personelin iş hayatı
dışında sosyal yaşamlarındaki iletişimini artırabilmek için personel geceleri, toplu
eğlenceler, spor, yemek vb. organizasyonlar hazırlamak faydalı olacaktır. Sosyal
yaşamda iş arkadaşlarıyla iyi iletişim kurabilen çalışanın örgüt içi iletişim tatmin
düzeyi de artırılmış olur.
Üst yönetim iletişimine baylar (3,84) bayanlara (3,55) göre daha olumlu
bakmaktadır. Bu sonuç işletmelerdeki bayan sayılarının az olmasından veya
yöneticilerin çoğunlukla erkek olmasından kaynaklanabilir. Bu farklılıkların olduğu
iş ortamında üst yönetim ile bayan çalışanlar arasındaki iletişimi artırabilmek için
yapılan tüm organizasyonlara bayan çalışanların katılımı artırılmalıdır. Yüksek
empati yetisine sahip bir işgören gerek takım çalışmalarında, gerekse ferdi
çalışmalarda karşısındaki kişilerin duygularının farkında olur ve ne hissettiğini anlar.
Empati yetisini kazandırmak için kişilere duygusal zeka artırıcı seminerler
verilmelidir.
Bunların yanı sıra;
• Örgüt içi iletişimi kolaylaştırmak için; işletme içinde telefonla ve ilan
panolarıyla ve haftalık, on beş günlük veya aylık yayınlarla bilgi aktarımı
yapılmalıdır.
• Kurumla ilgili verilecek kararlar alınırken yöneticiler toplantılarda ve
konsültasyon (görüş alışverişi) çalışmalarında çalışanların görüş ve
önerilerini dikkate almalıdır.
• Personeller örgütteki tüm departmanlarda görevlendirilmeli, ayrıca genel
görev dağılımı belirlenerek bölüm görevleri dışında sorumluluklar
dağıtılmalıdır.
• Personeli ödüllendirmek için aylık performans düzeylerine göre ödüller
verilmelidir.
• Örgüt içinde ekstranet (işletme dışı iletişim ağı) ve intranet (işletme içi
iletişim ağı) kullanımına ağırlık verilmelidir. Bu sistemler kullanılarak
hem işletme içi haberleşme kolaylığı sağlanabilir hem de personelin özel
günleri intranet aracılığıyla kutlanarak iş gören motivasyonu da
artırılabilir.
• Personelin niteliğini ölçmek için aylık performans anketleri, teftiş
raporları, bölüm raporları ve aylık istatistikler kullanılmalıdır. Elde edilen
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
182
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
verilerden hareketle işgörenlerin hizmet içi eğitim seminerleri,
oryantasyon (işe alıştırma) ve personel el kitapları ile nitelikleri
artırılabilir.
• Görsel ve işitsel araçlar kullanılabilir. (Kapalı devre televizyon
programları)
• Görüş alma araştırmaları, iletişim etütleri (örgüt içi iletişimin yeterli olup
olmadığı, yeterli değilse önerilerin neler olacağı çalışması), açık kapı
günleri (çalışanın yönetici ile olan iletişimi güçlendirmesi), öneri
programı, özgür ifade programı ile örgütte iletişim verimliliği artırılabilir.
Örgütte iletişime önem vermekle, örgütün farklı kademeleri arasında bilgi
akışını güçlendirmek, çalışanın örgüte karşı iyi niyet oluşturmasını ve örgütle
bütünleşmesini sağlayacak böylece örgüte karşı yabancılaşma, nitelikli iş görenin
örgütten ayrılması, iş gören devri ve sık sık rapor almalarının önüne geçilmiş
olacaktır.
Etkili iletişim ve iletişim tatmini, örgütte verimliliğin artması, yüksek kaliteli
ürün ve hizmetler, yüksek düzeyde yaratıcılık, daha fazla iş tatmini, işe gelmemenin
azalması, daha az huzursuzluk ve daha az maliyet gibi faydalar sağlayacaktır.
Ayrıca, çalışanların söylenti yoluyla yanlış bilgilenmesini önlemek mümkün
olacaktır.
KAYNAKÇA
Batman, O (2003) Otel İşletmelerinin Yönetimi, İstanbul, Değişim Yayınları.
Bryne, Z ve LeMay, E (2006) Different Media for Organizational Communication:
Perceptions of Quality and Satisfaction, Journal of Business and
Psychology , Volume 21, 2, s.60.
Condrad, C (1985) Strategic Organizational Communication, Cultures, Situations
and Adaption, New York: CBS College Publishing.
Çakmakçı E (2. Baskı-2002) Konaklama İşletmelerinde Önbüro Uygulamaları ve
Yönetimi, Ankara: Takav Yayıncılık.
Demiray, U (2000) Genel İletişim, Ankara: Pegem Akademi Yayınları.
Durgun, S (2006) Örgüt Kültürü ve Örgütsel İletişim, Yüzüncü Yıl Üniversitesi
Eğitim Fakültesi Dergisi, Cilt:II1, Sayı:II, 112-132.
Güz 2011, Sayı:33
Örgüt İçi İletişim ve İletişim Tatmini Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
183
Eraslan N (2004) Konaklama İşletmelerinde Önbüro İşlemleri ve Yönetimi, Isparta:
Detay Anatolia Yayıncılık.
Erdoğan, İ (2. Baskı-2005) İletişimi Anlamak, Ankara.
Geçikli, F (2. Baskı-2010) Halkla İlişkiler ve İletişim, İstanbul: Beta Basım Yayım
Dağıtım A.Ş.
Gökçe, O (2006) İletişim Bilimine Giriş, Ankara: Siyasal Kitabevi.
Gökdeniz, A ve Dinç, Y (3. Baskı-2003) Konaklama İşletmelerinde Önbüro
Operasyonları ve Yönetimi, Ankara: Detay Yayıncılık.
Gürgen, H (1997) Örgütlerde İletişim Kalitesi, İstanbul: Der Yayınları
Kalaycı, Ş (4. Baskı-2009) SPSS Uygulamalı Çok Değişkenli İstatistik Teknikleri,
Ankara: Asil Yayın.
Lewis S, P., ve Goodman H, S. (1995) Management Challenges in the 21st Century,
New York: West Publishing CO.
Özarallı, N (1997) Etkin Örgütsel İletişim Olarak Etkin Kaynak Alışverişi, Endüstri
ve Örgüt Psikolojisi, Ankara: Türk Psikologlar Derneği Yayınları.
Özaslan, S (2009) Sözsüz İletişimin Örgütsel İletişim Tatminine Etkileri:
Çanakkale’deki Konaklama İşletmelerine Yönelik Bir Araştırma,
Çanakkale.
Sabuncuoğlu, Z ve Gümüş, M (2008) Örgütlerde İletişim, İstanbul: Arıkan Basın
Yayım.
Sarıkamış, Ç (2006) Örgüt Kültürü ve Örgütsel İletişim Arasındaki İlişkinin Örgüte
Bağlılık ve İş Tatminine Etkisi ve Başarı Teknik Servis A.Ş.’de Bir
Uygulama, Yüksek Lisans Tezi, Eskişehir, Anadolu Üniversitesi, Sosyal
bilimler Enstitüsü.
Torrington, D. Ve Hall, L. (1987) Personel Management A New Approach, Prentice
Hall, UK.
Ural, A ve Kılıç, İ (2005) Bilimsel Araştırma Süreci ve SPSS ile Veri Analizi,
Ankara: Detay Yayıncılık.
İletişim Kuram ve Araştırma Dergisi
184
F. Geçikli – N. Serçeoğlu – Ç. Üst
Ünüvar, Ş ve Bilge A (2009) Örgütsel İletişimin Bir Unsuru Olan Örgüt İçi
İletişimin konaklama İşletmelerindeki Etkinliği: Örnek Bir Alan
Araştırması, Journal of Azerbaijani Studies, Volume 12, 1, s. 55.
Zwijze, K ve Jong K (2007) Evaluating the Communication Satisfaction
Questionaire as a Communication Audit Tool, Management
Communication Quarterly, 20, (3), s. 273.
Güz 2011, Sayı:33
Download