11.05.2016 Çocuklarda Enteral Beslenme Sunum Planı Enteral Beslenme Nedir E.B Endikasyonları-Kontraendikasyonları Nelerdir Enteral Beslenmede Verilecek Besinler Nelerdir Enteral Beslenme Yöntemleri Nelerdir Enteral Beslenme Komplikasyonları Enteral ürün ilaç etkileşimi Hastanın izlemi Enteral Beslenmede Hemşirelik Yaklaşımı Nasıl Olmalıdır Prof.Dr Sevin Altınkaynak 1 / 65 2 / 65 Çocuklarda Enteral Beslenme • Sonda ile uygulanan beslenme • Protein,karbonhidrat,yağ,vitamin,mineral,sıvı ve elektrolitlerin GİS ulaştırılmasıdır • İşlev yapan GİS 17 / 79 19 / 79 18 / 79 20/ 79 1 11.05.2016 Beslenme Desteği Gereken Hastada Yöntem Seçimi Enteral Beslenme Üstünlüğü GASTROİNTESTİNAL SİSTEMİN İŞLERLİĞİ • • • • Kolay uygulanır, TPN’ye göre güvenli, Ekonomik, GİS’in bütünlüğü korur (GIS nöroendokrin Yeterli Yetersiz Enteral Beslenme- Malabsorpsiyon VAR Parenteral Beslenme YOK ELEMENTER DİYET POLİMERİK DİYET Uzun süre beslenme (>3 ay) fonksiyonları uyarır, motilite işler, salgılar devam eder, mukoza korunur) Gerekli Gereksiz Nazoenteral sonda Aspirasyon riski- Gastrik boşalma bozukluğu VAR • İmmün fonksiyonları koruması • Yan etki daha az YOK Enterostomi (PEG,PEJ) Nazoduodenal Nazogastrik sonda Nazojejunal Sonda 21/ 79 22/ 79 Enteral Beslenmenin Klinik Endikasyonları-2 Enteral Beslenmenin Klinik Endikasyonları-1 • Alımın azlığı, gereksinimlerin oral yoldan karşılanması 1- Kong. Anomaliler (yarık damak,öze. atrezisi,TÖ fistül) 2- Akkiz Anotomik Bozukluklar(korazif özefajit,gastrik per.) 3- Nörolojik Hastalık(koma,kafa trav.) 4- Prematüre 2-8ml/kg 5- İştahsızlıkla seyreden kronik hastalıklar (A.nevroza,kr.karaciger hast.,kr.böbrek hast.) 6- Gastroözefagial reflü • Artmış gereksinimin oral karşılanmadığı durumlar 1- Yanık 2- Kr. Akciğer Hasttalığı (Kistik Fibrozis) 3- Sepsis 4- Ağır travma 5- Bronkopulmoner Displazi 6- Kanser • Açlığa toleransın olmadığı sürekli beslenme gerektiren durumlar 1- Glikojen depo hastalığı tip I 2- Organik asidemiler 23/79 24 / 79 Enteral Beslenmenin Klinik Endikasyonları-3 Enteral Beslenmenin Klinik Endikasyonları-4 • GİS Hastalıkları • Renal Hastalıklar: Kr. Böbrek • Pre- Postoperatif Destek 1- Kronik ishal 2- Kısa barsak sendromu 3- İnflamatuar barsak hastalığı 4- Pankreatit 5- Malabsorpsiyon 6- Hepatit 7- Bilier atrezi -İnce barsağın peristaltik hareketleri 1-3 saatte başlar - Kalın barsak hareketleri 2-3 gün sonra normale döner 25 / 79 26/ 79 2 11.05.2016 Kontraendikasyonları • • • • • • • • • • ENTERAL FORMÜLLER Obstrüksiyon:Peritonit, ileus Akut metabolik bozukluklar Akut batın:Gİ kanama, perforasyon İleri prematürite Ağır respiratuar distress Yüzde yanık Ağır immün yetmezlikli hasta Ciddi kusma (kemoterapi) GİS iskemi (NEK) Şok Polimerik Osmolalitesi plazmaya eşdeğer(300mOsm/L),karbonhidrat kaynağı polisakkarit, daha az miktarda oligosakkarit ve sükroz içerir. Protein kaynağı süt, yumurta ve etten. Yağı bitkisel kökenli Elementer Modüler 27 / 79 28 / 79 ELEMENTAL FORMÜLLER Polimerik Formüller Kısmen hidrolize protein veya serbest amino asit, esansiyel yağ asidler içerirler Kolay ve tama yakın emilim Safra ve pankreas salgılarına çok az gereksinim Gastrointestinal sistem, bilier ve pankreatik fonksiyonları normal olan hastalarda Standart 1 ml/1 kcal Konsantre 1 ml/1.5 kcal protein, enerji Lif ilaveli 1 ml/1 kcal, 15 gr/L Lif Hastalığa özel Endikasyonlar -İBH -Çölyak hastalığı -Kısa barsak sendromu -Malabsorbsiyon sendromu Travma-stres (qlutamin,n-3 yağ a,arginin,RNA vb.) Böbrek disfonksiyonu (düşük protein,elektrolit, enerji az sıvı) Pulmoner disfonksiyon (yağ oranı yüksek) KC hastalıklarında (Dallı zincirli aminoasitler) 29/ 79 30/ 79 MODÜLER FORMÜLLER İMMÜNNÜTRİENTLER Glutamin Protein Glikoz polimerleri Toz formda Spesifik gereksinmeleri karşılarlar Yardımcı ek kullanım içindir 31 / 79 Arginin Omega – 3 yağ asitleri Nükleotidler A, C, E Vitaminleri Posa Zn – Cu – Se gibi oligo elementlerdir 32 / 79 3 11.05.2016 GLUTAMİN GLUTAMİN Barsak (yapısı – bütünlüğü) Barsak kan akımını artırır. İntestinal mukoza kitlesini artırır. Villöz atrofi gelişimini azaltır. İnfeksiyon Riskinin Azalması İmmün işlev Bakteri translokasyonunu azaltır. Lenfosit ve makrofaj işlevlerini düzeltip immün baskılamayı azaltır. Katabolizmanın Düzeltilmesi Protein Sentezi + N dengesi Kas proteinlerinin sentezini artırır Arginin ve nükleotid sentezini uyarır. Asit-baz dengesini sürdürür. Pankreas atrofisini önler. Sistein ve glisin ile glutatyon biyosentezinin prekürsörüdür 33 / 79 ARGİNİN 34/ 79 OMEGA 3 – YAĞ ASİTLERİ Nitrojen tutulmasını artırarak hücresel immünitenin gelişmesine yardımcı olur, Balık yağında bulunan n=3 yağ Protein yapımını, yara iyileşmesini artırır. asitleri platelet agregasyonunu azaltarak postoperatif trombozu önlemektedir 35 / 79 FİBER 36 / 79 Enteral Beslenme Şekilleri 1- Nazoenteral • Nazogastirik • Nazoduodenal • Nazojejunal 2- Tüp enterostomisi • Gastrostomi • Jejunostomi Barsağın savunma işlevinde görevlidir Bakteri ve toksinlerin bağlanmasını Bakterinin mukozaya tutunmasını engeller 37/ 79 38/ 79 4 11.05.2016 Gastrik Beslenme Teknikleri Nazogastrik Tüp Kısa süreli El veya radyolojik olarak yerleştirme Gastrostomi Uzun süreli Endoskopik, radyolojik veya cerrahi yerleştirme 39 / 79 26/79 27/ 79 28 /79 29 / 79 30 /79 5 11.05.2016 31 / 79 33 / 79 35 / 79 32 /79 34 / 79 36 / 79 6 11.05.2016 38 / 79 37 / 79 39 / 79 41 /79 40 / 79 42 / 79 7 11.05.2016 Standard dengeli solüsyonlar • 1kcal/ml • %55 KH %30 lipid Yüksek yoğunluklu solüsyonlar • Yüksek protein ve enerji gereksinimi • 1.25-2 kcal/ml • %50-55 KH %30 lipid %16 protein – Ensure plus – Resource energy – Biosorb energy – Fresubin 750 MCT – Isosource energy %16 Protein – Ensure – Fresubin standard – Biosorb oral – Osmolite – Isosource standard – Biosorb standard 57 / 79 58/ 79 Yüksek proteinli solüsyonlar Lif katkılı solüsyonlar • • • • • Artmış protein ihtiyacı, katabolizma • %20-30 protein – Isosource protein – Resource protein Geriatrik hastalar Uzun süreli beslenme Standard ürünlerle diyare olması 15-23 g posa/lt – Enrich – Jevity plus – Bioplus – Fresubin isofiber – Novasource GI control – Biosorb fibre 59 / 79 Glukoz intoleransı olanlara yönelik solüsyonlar • KH içeriği düşük %35 60 / 79 Akciğer hastalığına yönelik solüsyonlar • KH içeriği düşük %28 • Yağ içeriği yüksek %55 • 1.5 kcal/ml – Glucerna – Fresubin diabetes – Novasource diabetes – Pulmocare – Oxepa 61 / 79 62 / 79 8 11.05.2016 Böbrek yetersizliğine yönelik solüsyonlar Sindirim emilim bozukluğuna yönelik elemental solüsyonlar • %6-14 protein • 2 kcal/ml • Elektrolit içeriği düşük • • • • – Nutrena – Suplena Kolay ve tama yakın emilim Pankreas ve safra salgısına gerek yok Kötü tad Yüksek viskozite – Survimed – Peptison 63 / 79 64 / 79 Metabolik strese yönelik solüsyonlar • Ekstra glutamin, arginin, RNA nükleotidleri, omega3 yağ asidleri, protein • Yüksek düzeyde antioksidanlar – Alitraq – Perativ – Supportan – İmpact – İmpact oral – Stressor multifibre Modül enteral besinler • Sadece protein içerenler: – ProMod – Protifar • Sadece KH içerenler: – Polycose – Resource thicken up – Fantomalt 65 / 79 Tıbbi öykü: Pankreas yetersizliği Bilier yetersizlik Malabsorbsiyon EVET 66 / 79 Enteral Solüsyon Seçimi • GİS: Diyare,bulantı,kusma,konstipasyon • Hiperosmolarite:Duodenal veya jejunal uygulanan diyetin osmolaritesi 400mOsm/L geçerse osmotik ishal (dumping sendromu) HAYIR Semi-elemental veya elemental diyet Enteral Beslenme Komplikasyonları Mevcut durum • Mekanik: Nazofaringeal irritasyon,aspirasyon, perforasyon, Sıvı kısıtlaması: Yüksek enerjili formüller Yüksek gastrik rezidüel volüm: Hiperosmolar formüllerden kaçın sonda etrafında granülom • Metabolik:Overhidrasyon,dehidratasyon,hiperglisemi, İshal: Fiberden zengin formüller deneyin hipoglisemi,hiperkalemi,hipokalemi,aşırı ağırlık artışı, transaminaz yüksekliği SIVI KISITLAMASI YOK: • Enfeksiyon:Pnömoni,enfeksiyöz gastroenterit (Formüller NORMAL GASTRİK REZİDÜEL VOLÜM İSHAL YOK İZO-ENERJİK FİBER İÇERMEYEN SOLÜSYONLAR KULLAN mikroorganizma içermemeli, besin hazırlandıktan sonra torbada 8-12 saatten fazla, oda ısısında 3 saatten fazla bırakılmamalı, beslenme setleri 24 saate bir değiştirilmelidir.) 53/ 79 68 / 79 9 11.05.2016 İLAÇLAR VE ENTERAL NÜTRİSYON ENTERAL ÜRÜN İLAÇ ETKİLEŞİMLERİ Sıvı preperatlar tercih edilmeli İlaçtan önce ve sonra tüp 20 mL ılık suyla yıkanmalı Enteral ürünlerin ilaçlarla etkileşimi hastaların tedavi kalitesini ve tedavi sonuçlarını etkiler. Enteral beslenme ürünleri ile ilaç tedavisinin aynı anda verilmesi kaçınılmazdır. Bu durum ilaç beslenme etkileşiminin potansiyel riskini arttırır. Beslenmenin yeterli yapılamaması kadar, farmakolojik tedavide amaçlarına ulaşamaz. Tabletler toz haline kadar ezilmeli, kapsüllerin içerisindeki toz ilaç çıkarılmalı, sıvı kapsüller delinerek içeriği çıkarılmalı, uygun miktarda sıvı ile karıştırılarak beslenme tüpünden uygulanmalı, İlaçların önerilen veriliş şekline (aç, tok) dikkat edilmeli Birden fazla ilaç verilecekse ayrı ayrı verilmeli, Yerleştirilen enteral tüpün distal ucunun lokalizasyonu , verilen ilacın emildiği ana bölgenin yukarısında olmalı, İlaçlar ürünle karıştırılmamalıdır Kepan 2000 Kongre Özet Kitabı. 2000:100-5. 55 / 79 56 / 79 Tablo 4. İlaçlar ve enteral ürünlerin birlikte kullanımları ve etkileşmeyi azaltmak için yapılması gerekenler Enteral Yol ile Tedavide Genel Yaklaşımlar İlaçlar, kural olarak enteral torba içine konulmamalı, çünkü ilaç ile enteral ürün arasındaki kimyasal etkileşimler hakkında çok az bilgi vardır. Hastanın tüple beslenmesi sırasında GİS ile ilgili komplikasyonlar (bulantı, kusma, diyare, kramplar vb.) gelişirse hastanın aldığı ilaçlar tekrar gözden geçirilip, gerekirse ilacın veriliş yolu değiştirilmelidir. Nurse Pract 1997;22:98-104. 57 / 79 Enteral ürünler ile birlikte kullanım İlaçlar Beslenme ilaç alımından 30-60 dakika önce kesilmeli ve 30 dakika sonrasına kadar yapılmamalıdır. Penisilin ve türevleri Beslenme ilaç alımından 30-60 dakika önce kesilmeli ve 30 dakika sonrasına kadar yapılmamalıdır. Sefalosporinler Beslenme ilaç alımından 30-60 dakika önce kesilmeli ve 30 dakika sonrasına kadar yapılmamalıdır. Tetrasiklinler Beslenme ilaç alımından 30-60 dakika önce kesilmeli ve 30 dakika sonrasına kadar yapılmamalıdır Makrolidler Mide dolu iken absorpsiyon hızı düşer. Florokinolonlar Beslenme ilaç alımından 30-60 dakika önce kesilmeli ve 30 dakika sonrasına kadar yapılmamalıdır. Rifampisin Tablo 4. İlaçlar ve enteral ürünlerin birlikte kullanımları ve etkileşmeyi azaltmak için yapılması gerekenler Mide dolu iken absorpsiyon hızı düşer. Tiroid tedavisinde kullanılan ilaçlar Siklik enteral beslenme uygulanıyorsa beslenmeden 30 dakika önce verilmelidir. Sürekli beslenen hastalarda doz arttırılması gerekebilir. Oral antidiyabetikler Bu ilaçlara terapötik yanıt, enteral üründeki K vitamini düzeyi ile ilişkilidir. Gerektiğinde K vitamini düzeyi düşürülmelidir. Antikoagülan tedavi Beslenme ilaç alımından 30-60 dakika önce kesilmeli ve 30 dakika sonrasına kadar yapılmamalıdır. Antimetabolitler Beslenme ilaç alımından 30-60 dakika önce kesilmeli ve 30 dakika sonrasına kadar yapılmamalıdır Barbitürat Beslenme ilaç alımından iki saat önce kesilmeli ve iki saat sonrasına kadar yapılmamalıdır Fenitoin Beslenme ilaç alımından 30-60 dakika önce kesilmeli ve 30 dakika sonrasına kadar yapılmamalıdır. Levadopa İlaç-ilaç etkileşimleri Alüminyum, magnezyum tuzu, sükralfat, kalsiyum, çinko , demirle şelat yaptıkları için beraber verilmemeli, Penisilin ve aminofilin ile kimyasal geçimsizlik gösterir, bu ilaçların solüsyonları karıştırılmamalıdır 58 / 79 Hastanın İzlenmesi Birlikte metal bileşiklerin alınımında (sükralfat, demir)emilimi azalır. • • • • • • • Koplikasyonlarının takibi Ağırlık takibi Mide rezidü ölçümü(2saat) Steril besin hazırlanması Formülalar oda ısısında 8st. Buz dol. 24 st. Dışkı takibi Kan biyokimyası(AKŞ,elektrolitleri vs.) Yoğun Bakım Dergisi 2005;5(1):42-49 59 / 79 74 / 79 10 11.05.2016 Enteral Beslenmede Hemşirelik Bakımı ve Dikkat Edilecek Noktalar 1 • Beslenme tüplerinin yerleştirilmesi sırasında yerinde olup olmadığını kontrol edilmeli, tüpe hava verilerek sol üst kadran steteskop ile değerlendirilmeli • Gastrik rezüdiel volüm aralıklı beslenmede her beslenme öncesinde,devamlı beslenmede ise başlangıçta 2 saatte bir, ardından 4-8 saatte bir izlenmelidir. • Aspire edilen gastrik içeriğin intestinal tüplerde volüm>200ml , gastrostomilerde volüm >150ml ise doktoru bilgilendir, Enteral Beslenmede Hemşirelik Bakımı ve Dikkat Edilecek Noktalar 2 • İntestinal tüplerin tespiti yapılırken cildi tahriş etmemesine, bası yaraları oluşturmamasına dikkat edilmeli, • Cildin durumu günde en az iki defa kontrol edilmeli • Gastrostomili hastalarda gastrostomi giriş yeri kızarıklık, akıntı gibi infeksiyon belirtileri yönünden takip edilmeli, bölgenin pansumanı günde enaz bir kez açılarak aseptik tekniğe uygun olarak yapılmalıdır. • Gastrik içeriğin aspirasyonu engellemek için hastanın başı 40- 45 derece yukarıya kaldırılmalıdır. • Postüral drenaj, trakeostomi açılması ya da prone pozisyon verilecek ise beslenme kapatılmalı, tüp aspire edilerek drenaja alınmalıdır. 76 / 79 75 / 79 Enteral Beslenmede Hemşirelik Bakımı ve Dikkat Edilecek Noktalar 3 Enteral Beslenmede Hemşirelik Bakımı ve Dikkat Edilecek Noktalar 4 • Tablet ilaçlar iyice ezilerek sulandırıldıktan sonra verilmelidir. Tüp her ilaç öncesi ve sonrası 25- 50ml su ile yıkanmalıdır. • Sürekli beslenmede her 4- 8 saatte bir, aralıklı beslenmede ise her beslenme sonrasında 25- 50 ml su ile yıkanmalıdır. • Bolus beslenmede enjektöre çekilen ürünün yer çekimi akışına bırakılarak boşanması sağlanmalı, • Beslenme torbaları ve setleri 24 saatte bir değiştirilmeli • Her 6 saatte bir kan şekeri ölçülmeli, • Beslenme ürünleri, hastanın yaşı, hastalığına göre seçilmeli • Hastaya yapılan tüm girişimler öncesi ve sonrası eller aseptik tekniğe uygun olarak yıkanmalıdır. • Gastrostomi açılması planlanan hastalarda en az 8 saat öncesinden gastrik içeriğin boşalması sağlanmalıdır • Gastrostomi açıldıktan 24 saat önce su ile beslenmeye başlanıp yavaş yavaş enteral ürünlere geçilmelidir. • Nazokomiyal pnömoniyi engellemek için ağız bakımına özen gösterilmelidir. • Beslenme torbalarının ağzı kapalı tutulmalıdır. • Beslenme ürünleri açıldıktan sonra 6- 8 saat içinde tüketilmelidir. • Beslenme torbaları ağzına kadar doldurulmamalıdır. • Açılan ürünler oda ısısında 4 saat, buzdolabında 24 saat kalabilir. 77 / 79 78 / 79 SONUÇ Gustave KLIMT - Death and Life Kritik hastada erken beslenme desteği yapılmalı Kritik hastada enteral beslenme ilk tercih olmalı Enteral beslenme kontraendike ve yetersiz ise ek /tam parenteral beslenme uygulanmalı, İlaç etkileşimleri bilinmeli, Komplikasyonları yakından izlenmelidir, TEŞEKKÜRLER 65 11